2011年海南美食節(jié)：200種特色小吃受網(wǎng)友熱捧

來源：南海網(wǎng)     作者：陳曼莉    2011-05-21

　　2011海南特色美食文化節(jié)專題：http://meishi.hinews.cn

　　網(wǎng)友推薦上來的美食持續(xù)不斷增加。圖為美食節(jié)官網(wǎng)(meishi.hinews.cn)截圖。

　　南海網(wǎng)?？?月20日消息(南海網(wǎng)記者吳維楊)短短10天，網(wǎng)友給2011海南美食節(jié)推薦了133種海南特色菜肴，72種特色小吃，并且目前各市縣的美食還在持續(xù)推薦中。目前推薦出來的海南特色佳肴小吃在接受網(wǎng)友的評比投票，投票的情況如何呢，讓南海網(wǎng)記帶你查看。

　　定安、文昌領(lǐng)跑特色菜肴和小吃

　　截止到5月19日上午11點，在海南特色菜肴的投票中，來自定安的坡寨濃香羊肉湯鍋暫排名第一，笑傲其他市縣各路美食之首，緊隨其后的則是有著海南老字號名菜之稱的文昌雞，而在特色小吃中，目前得票數(shù)最高則是大家熟悉的文昌抱羅粉，次席則是同樣是粉類小吃的陵水酸粉。

　　東部市縣美食得票高于中西部市縣

　　南海網(wǎng)記者仔細查看了投票情況，發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，東部市縣推薦的美食在目前的投票評比中普遍得票率高于中西部市縣，例如在得票最高的前十名中，定安1個菜肴入圍，并一路領(lǐng)先，文昌3個菜肴入圍，萬寧2個，澄邁2個，西部市縣目前唯一得票最高的則是來自樂東的黃流老鴨，東部市縣的特色菜肴在前十名評比中占據(jù)了半壁江山。

　　而與特色菜肴投票形成鮮明對比的是海南特色小吃的投票。南海網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，在目前入圍的前十名特色小吃中，中西部特色小吃表現(xiàn)欠佳，無一入圍前十名，一眼望去全部是來自東部市縣的小吃。在這十個特色小吃中萬寧、文昌以及定安成為最為顯眼的一族，各自推薦的小吃都有2到3個小吃入圍。

　　傳統(tǒng)美食仍受市民熱捧

　　如果把得票數(shù)放寬到前20名，南海網(wǎng)記者看到，一些家喻戶曉的海南名菜仍是網(wǎng)友熱捧的對象，這里面有文昌雞、黃流老鴨、萬寧的東山羊和和樂蟹、澄邁白蓮鵝、臨高乳豬等在前20名中均有入圍，這說明海南傳統(tǒng)名菜在市民心目中仍有較重要的位置，以之形成呼應(yīng)的是特色小吃，在前20名特色小吃中同樣是在市民中“出鏡率”較高的小吃，如抱羅粉、陵水酸粉、定安粽子以及萬寧后安粉湯等。一名網(wǎng)友稱海南四大名菜以及抱羅粉雖是自己的最愛，但更希望其他市縣能有更多的特色美食和小吃出來，讓海南的美食更加豐富。

　　據(jù)了解，網(wǎng)友推薦美食仍在進行中，2011海南特色美食文化節(jié)由省商務(wù)廳主辦，南海網(wǎng)、省烹飪協(xié)會承辦，2011年4月-8月在全省范圍內(nèi)舉辦，挖掘各市縣地方特色美食文化，推介評選出一批適應(yīng)海南美食文化發(fā)展的代表性美食品牌。更多詳情登錄活動官網(wǎng)(meishi.hinews.cn).