三亞措施得當 海鮮排檔給力黃金周

來源：南海網-南國都市報     作者：陳曼莉    2011-02-12

　　2010年底，三亞灣聽潮人家海鮮廣場宰客事件發(fā)生后，如何根治海鮮排檔欺客宰客這一頑疾再次擺上桌面，為了在春節(jié)黃金周期間營造良好的海鮮消費氛圍，三亞市政府制定《三亞市海鮮排檔餐飲海鮮品平均差價率管理規(guī)定》、“螃蟹一律裸稱”等措施后，以及職能部門在春節(jié)期間強有力的監(jiān)管，三亞海鮮排檔實現零投訴，成了旅游市場一道亮點。

　　據了解，為了應對春節(jié)黃金周，規(guī)范海鮮標識牌，改變海鮮品種的標識牌不規(guī)范、模糊，難以辨認的現狀，三亞市物價部門和質監(jiān)部門從1月28日起僅用3天時間便將全市海鮮標識牌進行更新。另外，包括物價、旅游、質檢、工商等多個部門在內，今年春節(jié)黃金周的工作強度超過了平日，工商、旅游等部門均全員在崗，工商局全員春節(jié)期間不放假，全力投入旅游市場的監(jiān)管工作，對“一排兩點”實行“一人一店，兩人一組”的監(jiān)管模式，在每天的就餐時間對重點區(qū)域的海鮮排檔進行坐堂監(jiān)管，盯緊海鮮排檔是否給螃蟹五花大綁出售。

　　三亞市物價局每日派出專人進行海鮮物價檢查，另有一監(jiān)測組對60多個品種的進貨價格進行監(jiān)測，以便每日更新物價網上的價格表。三亞市旅游委緊盯導游海鮮餐飲回扣，明察暗訪。

　　2010年底，三亞灣聽潮人家海鮮廣場宰客事件發(fā)生后，三亞市工商局召集全市海鮮排檔業(yè)主簽訂責任狀，承諾規(guī)范經營，杜絕欺客宰客，行業(yè)的自律意識增強。

　　另外，面對執(zhí)法部門和消費者對行業(yè)自律的期待和呼吁，記者從三亞多家海鮮店了解到，目前三亞灣、吉陽鎮(zhèn)等多個區(qū)域的20余家海鮮排檔經營者正籌備成立行業(yè)協會的相關事宜。不少海鮮排檔業(yè)主認為，近年來隨著個別商家存在的欺客、宰客行為被曝光，很多游客認為，三亞的海鮮“不敢吃、不能吃”，而誠信海鮮經營商家的生意也因此受到了影響。為打造出三亞海鮮的品牌，提高行業(yè)的經營素質，目前三亞20余家海鮮排檔經營者正在籌備成立海鮮行業(yè)協會。

　　（本報記者 王成誠）