海口下一條美食街在哪里？

來源：海南日報     作者：陳曼莉    2011-01-12

　　從去年9月見諸媒體的一紙拆遷通告，到今天遍地渣土，海口曾經的美食一條街金龍路南側暫別“美食”形象。

　　拆遷已成事實，金龍路作為海口曾經的餐飲“霸主”地位大為削弱。問題是，作為“吃住行游購娛”旅游六大要素首位的餐飲業，在全省傾力建設國際旅游島的大背景下，人們不禁要問：在金龍路南側餐飲業暫時缺位的情況下，海口下一條美食街在哪？金龍路南側拆遷能拆出一條新美食街嗎？

　　臨時建筑“壽終正寢”

　　金龍路上的餐飲店業主們心里都清楚，金龍路南側遲早要拆。

　　與北側的永久性建筑不同，南側建筑均為臨時建筑，至2004年后沒有獲準續延。餐飲店與金龍路美食街開發商———海南西原實業有限公司簽訂的租賃合同到期時間多為2007年至2009年間。2007年，根據海口市委、市政府部署，海口市龍華區啟動玉沙村改造拆遷工作，從2008年開始，龍華區政府多次向金龍路南側相關商家送達拆遷通告。

　　“玉沙村改造成功，我感覺金龍路臨時建筑這次肯定要拆。”自嘲為金龍路上“搬家大王”的山東包子酒樓總經理張松告訴海南日報記者，2008年酒店在金龍路南側的租賃合同到期后，他看到北側有空位，就立即搬了過去。“我們當然希望在永久性建筑里做生意，酒店的裝修也好一次性到位，永久性建筑使用的耐久性建材保溫隔熱效果好，利于酒店降低能耗。”

　　競爭激烈“霸主”不再

　　海口市龍華區區委副書記陳國強說，十多年來，金龍路對海口餐飲、旅游文化、勞動就業、稅收等方面都作出不可低估的貢獻。省酒店與餐飲行業協會副會長陳恒估算了一下，金龍路的餐飲企業，每年營業額約6億元，按8%征稅的話，每年上繳地方財政的稅收近5000萬元，帶動上萬人就業。

　　10年品牌一朝拆遷，固然讓人惋惜，但事實上，拆遷前的金龍路美食街，已不復四五年前的餐飲“霸主”地位。

　　在今天的海口餐飲版圖上，復興城向濱海大道延伸正逐漸形成高端餐飲地帶，海甸島休閑餐飲日趨成熟，金墾路、南海大道等瓊系園林式菜館生意紅火。隨著城市居民消費水平提高，金龍路上的餐飲店淪為中低檔消費，同時，交通擁堵、停車不便等老問題始終困擾著金龍路餐飲業的發展。

　　期待拆出新美食街

　　拆遷已不可避免，那些被拆遷的餐飲店何去何從？海口下一條地標式的美食街又會在哪里出現？

　　記者了解到，很多商家還是看好金龍路的餐飲發展前景。湖南人湘菜館經理劉曼說，該店搬離金龍路后，花開兩枝，除在世貿裝修一新店外，還在萬綠園后門新建一處包含正餐、酒吧、茶藝等多種消費的會所，“要是金龍路還建餐飲鋪面，我們肯定回來。”

　　陳恒認為，金龍路美食街有個先天優勢———300多米長的金龍路專為餐飲而建，餐飲店能連片經營，成行成市，鋪面均為兩到三層，前有門庭后有廚房，商家不用投入太多改造成本。而在南寶路、龍華路、海甸島等地段，餐飲企業需見縫插針地寄居在寫字樓或住宅樓里，油煙排放是個大問題。

　　陳國強說，金龍路南側將規劃建設成農貿市場、玉沙學校教職工宿舍樓等，還將打通玉沙路斷頭路連貫到海秀路。區政府已向海口市政府打報告，建議相關單位在美食街原址保留一至三層做為餐飲業經營，以期重現金龍路美食街。

　　（本報海口1月11日訊）

　　編者按：海口金龍路、望海樓，不僅僅是一條街道、一棟樓宇，它們見證了海口乃至海南商業的變遷，更承載了無數海口市民美好的記憶。在海南國際旅游島建設元年，這些街道、樓宇或拆遷或重建，改變的，不僅僅是城市建筑的外形，更是它們所蘊含的商業業態和城市軟文化。

　　站在新的時代節點，面臨新的歷史機遇和挑戰。本報將對海口2010年舊城改造中引發市民強烈關注的地標建筑進行回顧和展望，敬請關注。