年夜飯預(yù)訂火爆 海口部分酒樓一“廂”難求

來(lái)源：     作者：林可婷    2011-01-10

　　海口網(wǎng)1月9日消息 眼下離春節(jié)還有20余天，海口各餐飲企業(yè)的年夜飯預(yù)訂已經(jīng)火爆起來(lái)，尤其是一些知名酒樓更是一“廂”難求。昨日，記者以顧客身份咨詢了海口部分飯店預(yù)訂年夜飯的情況。

　　濱海大道一家酒樓接待人員告訴記者，該酒樓年夜飯預(yù)訂較火爆，很多客人都是早早就行動(dòng)起來(lái)，特別是包廂，現(xiàn)在已很難訂到。據(jù)介紹，該酒店年夜飯分兩輪推出，其中第一輪是除夕當(dāng)天下午4點(diǎn)至6點(diǎn)，第二輪從晚6點(diǎn)半開(kāi)始。目前第二輪包廂已經(jīng)訂滿，只剩下第一輪10個(gè)包廂。據(jù)介紹，該酒樓一共有37個(gè)包廂，年夜飯價(jià)格從2800元/桌至16800元/桌不等。

　　海秀路一家粵菜酒家接待人員也表示，該酒家共有40個(gè)包廂，從去年12月起便開(kāi)始有客人預(yù)訂年夜飯，現(xiàn)在第二輪也已訂滿。

　　一家酒樓負(fù)責(zé)人張先生向記者介紹，預(yù)訂年夜飯的客人一部分是外地人，現(xiàn)在海南建設(shè)國(guó)際旅游島，客人大多是慕名來(lái)海南度假、過(guò)冬的，他們選擇的價(jià)位一般在中高檔。

　　省消委會(huì)提示，目前離春節(jié)還有20余天，消費(fèi)者有充足的時(shí)間對(duì)酒樓飯店的年夜飯質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行實(shí)地考察比較;預(yù)訂時(shí)盡量弄清楚每道菜的名稱、內(nèi)容、規(guī)格和價(jià)格，最好能以書(shū)面形式進(jìn)行約定;注意保留預(yù)訂單據(jù)、發(fā)票等證據(jù)。