盤點膾炙人口的定安特色美食

來源：海南島國際旅游網(wǎng)     作者：陳曼莉    2010-10-22

定安有眾多本土獨特可口的美食。黑豬骨頭湯、白切定安鵝、定安鴨飯等特色美食聞名省內(nèi)外，吸引無數(shù)美食愛好者趨之若鶩。為了匯總盤點定安膾炙人口的特色美食，品味定安特色美食的魅力，挖掘定安本土特色美食文化旅游資源，跟隨小編一起去看看定安有哪些特色美食。

定安小黃牛

十大特色菜肴：定安黑豬骨頭湯、白切定安鵝、紅燒定安小黃牛、白灼定安黑豬排骨、南麗湖啤酒雞、坡寨羊火鍋、定安農(nóng)家紅豆煲、定安鴨飯、翰林燜豬蹄、清蒸南麗湖沙蚌魚；

定安菜包飯

十大特色小吃：定安粽子、定安菜包飯、仙溝腌粉、定安炒粉、定安年糕、定安粟米粑卷、定安雞屎藤粿、定安九層糕、定安甜酸蘿卜片、南麗湖木薯烙；

十大特色農(nóng)(副)產(chǎn)品：定安黑豬、定安鵝、定安富硒大米、定安花生油、定安潭黎圣女果、定安檳榔系列產(chǎn)品(檳榔花茶、檳榔酒、檳榔干、綠水檳榔)、龍門蘿卜干(蘿卜酸菜)、新竹芋頭、青龍絲瓜、黃燈籠辣椒；

 

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