崖州年俗古意深 獨(dú)特內(nèi)涵有特色

來源：南海網(wǎng)-海南日報      作者：陳曼莉    2010-02-10

　　

　　樂東黃流的元宵花燈聞名遐邇。 海南日報記者 張杰 攝

　　

　　絞臉過年。 海南日報記者　李幸璜　攝

　　從過小年開始到除夕夜，從大年初一到初七再到正月十五的元宵節(jié)，每一天都有獨(dú)特的內(nèi)涵。

　　文海南日報記者 蔡 葩

　　古代所稱“元旦”，即現(xiàn)在的春節(jié)。春節(jié)是一年的肇始，農(nóng)歷以正月初一為歲首，因此，春節(jié)，便成為中國傳統(tǒng)節(jié)日的開篇之作。

　　地處海南南部的崖州(包括今天三亞、樂東、陵水一帶)，其先祖多來自閩粵或中原各地，春節(jié)文化自然與中華主流文化一脈相承，過年習(xí)俗與內(nèi)陸各地或許大同小異，從過小年開始到除夕夜，從大年初一到初七再到正月十五的元宵節(jié)，每一天都有它獨(dú)特的內(nèi)涵。在這個過程中，春節(jié)有開始、有尾聲，有思想、有儀式，有對遙遠(yuǎn)過去的追憶，也有對美好愿景的展望。

　　在日久天長的時間長河里，崖州這一方土地孕育出一方獨(dú)特的文化，反映在春節(jié)的習(xí)俗和禮儀中，自然具有崖州特色，有些節(jié)日習(xí)俗流變至今，則已嬗變或迷失。

　　春節(jié)：“妝軍”場面難得一見

　　元旦以爆竹開年，內(nèi)外稱賀，酌酒相慶。初三日，書帖，釘赤口于門，謂之禁口。八日，城中迎神賽會，謂之妝軍。遠(yuǎn)近男婦，入城聚觀。三日方止。

　　(清《崖州志》)

　　出生于崖州古地的黃家華先生曾對本鄉(xiāng)崖城的過年習(xí)俗與源流做過一番考察。他說，一年開始，春氣萌動，萬象更新。在這一年復(fù)始的時節(jié)，自耕小農(nóng)們該慶賀什么?無非是五谷豐登，六畜興旺，家人安康和睦。元旦所酌，則是屠蘇酒，據(jù)說飲之可以除癘疫，而且這屠蘇之飲還特有講究。“平時合家聚飲，尊卑有序，先老后少，但初一飲屠蘇酒，卻反其道而行之，先少后老。其說道是，新春開元，少年得歲老年失歲，未來的希望寄托在少年身上，所以老者讓少年為先。”黃家華先生說。這一先一后的變換，表達(dá)的是中國人對歲月流逝的達(dá)觀精神和對未來的期待之情，謫居海南的蘇東坡亦云：“但把窮愁博長健，不辭最后飲屠蘇。”至于釘赤口，乃一種古老的巫術(shù)，此舉顯然意在禁絕口舌是非，以免“禍從口出”，以求在一年伊始便和諧吉利，這與《正德瓊臺志》所記相同，瓊北一帶也有此俗。

　　崖州一帶的迎神賽會即妝軍，就是用儀仗、蕭鼓、雜戲迎神，給神還愿，酬謝神一年來的守護(hù)，并祝來年安康。白居易曾有詩云：“黃昏林下路，鼓笛賽神歸”。古崖州賽神活動多由戍守邊陲的軍士來表演，所以謂之“妝軍”;演變到現(xiàn)在，則由村里較有威望的人組成隊伍，一路鼓瑟齊鳴，圍觀者傾巢而出，熱鬧非凡。可惜的是，如今的崖州古城所在地崖城一帶已經(jīng)少見妝軍的隊伍，只有樂東黃流一帶農(nóng)村仍見妝軍的場面，復(fù)活古代崖州人妝軍的情景和氣派。

　　崖州女子春節(jié)前就有絞臉修眉的習(xí)慣，而洗頭，則是十分講究的。早在清代以前，她們就懂得用蓖麻油和香草潤發(fā)美容。清《崖州志》記載：“蓖麻，莖或紫、或青，葉大。子可為油。婦人取之潤發(fā)。”“香草，即蘭草……婦人取其葉浸油涂發(fā)。”每當(dāng)蓖麻收獲季節(jié)，她們就從山坡、田野邊采集來成熟的蓖麻蒴果，放在太陽底下暴曬三五天，果殼自然裂開，去掉果殼，留下種子，然后把種籽放在石臼里舂成泥狀，再放進(jìn)鐵鍋里加火蒸制，提取蓖麻油，用以平日潤發(fā)美容，尤其更為春節(jié)備用。在春節(jié)來臨之際，有女孩的家庭香氣洋溢，她們互相洗頭，嬉笑，那快樂的場面為外地人所羨慕。

　　可是現(xiàn)代文明的腳步早已光臨崖州大地，女子進(jìn)發(fā)廊洗頭、按摩已成時尚，很多年輕人已經(jīng)不知道蓖麻的模樣了，何來聞其香氣，享受先人用蓖麻油和香草洗頭的健康和舒適?

　　元宵：晝打秋千夜放天燈

　　元宵前后，都里迎神張燈，扮演故事，謂之迎燈。自元日至此，晝打秋千，夜放天燈。或扮獅子麒麟為戲。 (清《崖州志》)

　　這是一幅多么令人神往的元宵良辰啊!有人說，海南人不過元宵不算過完年，確實如此。《崖州志》的記述雖簡約，卻令人生出無限美好想象，“晝打秋千，夜放天燈”，遙想斯時，城鄉(xiāng)俱做秋千，用四木兩分相叉為架，高而下垂者為女子秋千，二木為如柱，兩孔橫架，短而翻轉(zhuǎn)者為男子秋千，如此涇渭分明，男女有別，體現(xiàn)了農(nóng)耕社會里溫馨感人的一幕。至今，崖州一帶已鮮見“晝打秋千”者，人們忙碌于喝酒應(yīng)酬，唱卡拉OK，把春節(jié)的最后一日盡情揮霍。至于“夜放天燈”的習(xí)俗，則已從崖州的政治文化中心崖城西移到黃流，因此，近年的黃流元宵花燈聞名遐邇，吸引眾多的民俗采集者，變成一道崖州地區(qū)文化源流的風(fēng)景。

　　而不知從何時開始，崖城乃至海南各地，竟把正月十五當(dāng)做小年，而真正的小年卻已迷失!黃家華先生說，小年自有其節(jié)，農(nóng)歷臘月二十三或二十四，即古俗所謂的“小年”。《崖州志》亦有載，“臘月二十三夜，以茶酒紙馬送灶神。除日迎神如之”。南宋文天祥詩中也說：“春節(jié)前三日，江鄉(xiāng)正小年。”可見古時小年在大年之前。可是，歲月變遷，或許是誤傳，清代《崖州志》仍在記載的小年卻落到了大年之后，文化傳承在漫長的歲月里不知何故走樣，這真是值得玩味的現(xiàn)象。

　　疍家過年：少不了的馬鮫魚

　　“二十七殺雄雞，二十八殺肥雞，二十九灌美酒，年三十貼花門。”

　　(疍家迎春民謠)

　　疍家人是我國沿海地區(qū)水上居民的一個統(tǒng)稱，又稱水上人家，海南的疍家人主要集中在海口海甸港，陵水新村港，昌江海尾，三亞南邊海、保平港、望樓港一帶。疍家人傍海為生，祖籍多為廣東。

　　疍家人是漢族，因此，風(fēng)俗習(xí)慣與當(dāng)?shù)貪h族大致相同，但作為靠海為生的一個特殊族群，他們過年自有其特點。他們信奉的是龍王，拜的是媽祖廟、五龍公廟，初一、十五都擺上果品，給神上香，備豬、羊奠祀，讓神明保佑他們幸福安康。三亞港的媽祖廟、保平港(即港西灣)的五龍公廟，每到春節(jié)，就香火繚繞，人氣興旺。

　　疍家人過年正如民謠所言，除了殺雞喝酒，最少不了的是馬鮫魚。按疍家習(xí)俗，吃馬鮫魚，年年有余;做馬鮫魚丸，圓圓滿滿。大年三十祭祖過后，疍家人就圍坐船舷邊，打邊爐(吃火鍋)，鍋里少不了馬鮫魚，而經(jīng)過疍家人手法特殊腌制的咸水馬鮫魚，則是春節(jié)大魚大肉過后“解油”最好的美食。

　　海南民俗專家詹賢武說，疍家人過年的另一個習(xí)俗是大家圍坐一起唱“咸水歌”,“咸水歌”是疍家人對自己創(chuàng)作的歌曲的統(tǒng)稱。每當(dāng)酒飽飯足，就開始有人哼哼“咸水歌”。歌的內(nèi)容隨興而起，大多是打漁歌、情歌，歌調(diào)歡快，詼諧，聽著漁民口中哼唱的疍家“咸水歌”，你才真正領(lǐng)略到疍家獨(dú)特的海港文化，感受到漁家過年的濃郁氣息。詹賢武說，可惜，現(xiàn)在會唱“咸水歌”的年輕人已寥寥無幾，過年的味道便淡了很多。

　　元宵前后，都里迎神張燈，扮演故事，謂之迎燈。自元日至此，晝打秋千，夜放天燈。或扮獅子麒麟為戲。 ———清《崖州志》