出嫁女除夕回娘家守歲，海南苗族年俗趣味多

來(lái)源：南國(guó)都市報(bào)     作者：王吉拉    2010-02-08

苗族少女在春節(jié)由長(zhǎng)輩穿戴民族服裝。南國(guó)都市報(bào)記者 李小崗 攝


　　
　　
　　苗族婦女剪紙用于張貼增加節(jié)慶氣氛。南國(guó)都市報(bào)記者 李小崗 攝
　　
　　春節(jié)將近，轉(zhuǎn)眼虎年來(lái)到跟前，處處張燈結(jié)彩。無(wú)論是漢族，還是苗族，同是中華兒女，共同歡慶新春佳節(jié)。同樣的佳節(jié)，不同的民族有啥不一樣的年味？記者帶您一起感受海南苗族的趣味年俗。
　　
　　據(jù)史料記載，海南苗族是來(lái)自廣西凌云縣和思恩縣的苗族。主要分布在海南島的五指山、黎母嶺、雅加大嶺三大山脈構(gòu)成的濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)地區(qū)，人口居海南省少數(shù)民族人口的第二位，有其自稱(chēng)為“苗話(huà)”的本民族語(yǔ)言，但沒(méi)有本民族文字，海南苗語(yǔ)屬于漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族中的一種。
　　
　　 農(nóng)歷二十八：外出的人回家準(zhǔn)備過(guò)年啦
　　
　　從農(nóng)歷十二月開(kāi)始，苗族人的過(guò)年籌備工作就拉開(kāi)了轟轟烈烈的序幕。修建房屋、制作家私、釀年酒和舂足過(guò)年大米(糯米)等都在有條不紊地進(jìn)行。
　　
　　三亞市鳳凰鎮(zhèn)高峰村紅新苗村的邱先生告訴南國(guó)都市報(bào)記者，無(wú)論是外出工作還是上學(xué)，無(wú)論是年過(guò)七旬的老人還是年齡尚小的孩子，農(nóng)歷二十八這天都無(wú)一例外地趕回家。“春節(jié)是苗家人最隆重的節(jié)日，無(wú)論你在哪里，這天都要趕回家中。”邱先生說(shuō)，苗人認(rèn)為春節(jié)就是團(tuán)圓的日子，應(yīng)該是一家人和和美美地在一起。
　　
　　男人要上山打獵，下河捕魚(yú)等，備足干肉干魚(yú)或腌酸肉酸魚(yú)等食物。婦女和老人負(fù)責(zé)上街購(gòu)買(mǎi)年貨，儲(chǔ)備過(guò)年的食物。
　　
　　到了大年二十八，家家戶(hù)戶(hù)的人員回齊后，各家開(kāi)始宰殺豬、羊、牛等牲畜，為除夕團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備。如果有欠別人家錢(qián)的，要在除夕前還清。
　　
　　邱先生的姐夫、紅新苗村的陳隊(duì)長(zhǎng)介紹，苗家過(guò)年不像漢族那樣宰雞，但是寓意都是一樣的，“以前只有過(guò)年時(shí)才能吃到肉，現(xiàn)在想吃天天都可以吃。但是作為過(guò)年的傳統(tǒng)，宰豬羊的習(xí)俗一直流傳下去。”
　　
　　
　　苗族婦女手工編織腰帶，春節(jié)苗家女子都穿著民族服裝，腰帶是重要的搭配裝飾。南國(guó)都市報(bào)記者 李小崗 攝
　　
　　
　　 農(nóng)歷二十九：做年糕包粽子祭祖
　　
　　 “漢族端午節(jié)包粽子，以紀(jì)念屈原;但我們不一樣，我們農(nóng)歷二十九包粽子。”邱先生說(shuō)，“農(nóng)歷二十八大家都回家后，一家人聚在一起。大人一起包粽子，拉家常，孩子們成群結(jié)隊(duì)一起玩耍。這回，過(guò)年的氛圍更濃了。”苗家人包粽子的程序和漢族相差無(wú)幾，當(dāng)然，粽子的口味要看各家而異了。“我們包的粽子是要拿來(lái)祭祖的，不然是不孝順的。”陳隊(duì)長(zhǎng)解釋。
　　
　　除了包粽子，苗家過(guò)年還有制作年糕的習(xí)俗。雖然這和其他市縣的習(xí)俗差不多，但是苗家的年糕有自己的特色。陳隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，年糕的主要材料是糯米，先把糯米碾成粉狀，然后把糯米粉放入盆中加水調(diào)勻。“以前，我們都是自己先舂米再碾成糯米粉，現(xiàn)在都由機(jī)器代勞了。”陳隊(duì)長(zhǎng)回憶道，糯米粉加水調(diào)好之后，加入白糖水，這和其他地方加紅糖可不一樣，接下來(lái)的工序是攪拌均勻，然后放在鍋里蒸。蒸好后打開(kāi)鍋蓋，可以聞到一股股飄香的味道。剛蒸好的年糕吃起來(lái)軟軟的，就像軟糖一樣。
　　
　　年糕，是苗族過(guò)年的傳統(tǒng)食品。每逢過(guò)年，所有的苗族人家都會(huì)做好年糕，或自己吃，或送親友，一團(tuán)團(tuán)粘粘的年糕就是春節(jié)歡樂(lè)的象征。
　　

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　　苗族少女穿著民族服裝。南國(guó)都市報(bào)記者 李小崗 攝
　　
　　 大年三十：出嫁的女兒回娘家吃團(tuán)圓飯
　　
　　 “除夕，是一家人團(tuán)圓吃團(tuán)圓飯的日子。已經(jīng)出嫁的女兒，這天也要回娘家一起過(guò)年守歲，有時(shí)候還要住到大年初七再走呢!”邱先生說(shuō)，苗家女兒過(guò)年回娘家是約定俗成的。
　　
　　大年三十晚飯前，苗族人首先要用酒、肉、年糕、粽子等祭祀自家的祖宗、家神。陳隊(duì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，吃飯前祭祖時(shí)要記得“念經(jīng)”。“祭祖時(shí)，‘念經(jīng)’的時(shí)間有兩小時(shí)左右，表示對(duì)祖宗的孝順。把酒肉擺上桌，‘念經(jīng)’時(shí)邀請(qǐng)祖宗回來(lái)吃飯，把心里的要求也一并告訴祖宗。念完經(jīng)后，一家人才能開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。”陳隊(duì)長(zhǎng)介紹說(shuō)。
　　
　　苗家全家大小一起吃團(tuán)聚飯，到了正月初一雞啼時(shí)，還要燃放鞭炮、鳴粉槍。苗族人就是以雞啼做為新年第一天的開(kāi)端。初一五更時(shí)分，苗家人開(kāi)始吃素食，禁食肉類(lèi)和各種油膩食物。直到元旦日(正月初一)太陽(yáng)落山時(shí)，才恢復(fù)吃葷食。初一當(dāng)晚燈火不熄，并用紅紙書(shū)寫(xiě)吉祥語(yǔ)貼在家門(mén)內(nèi)外。
　　
　　邱先生告訴記者，苗族以前過(guò)節(jié)并沒(méi)有給“紅包”的說(shuō)法。給小孩紅包是從漢族那里學(xué)習(xí)過(guò)來(lái)的呢!以前，孩子們就是穿新衣服，現(xiàn)在，還可以拿紅包，所以孩子們更開(kāi)心了，年年期待過(guò)春節(jié)。
　　
　　 “歌詞唱得好，‘56族兄弟姐妹是一家’。現(xiàn)在，苗族很多習(xí)俗已經(jīng)和漢族互通了，相互吸收。”陳隊(duì)長(zhǎng)補(bǔ)充道。
　　
　　
　　喜悅洋溢在身著民族服裝的老人臉上。南國(guó)都市報(bào)記者 李小崗 攝
　　
　　 大年初一禁忌多：女人不能到別家串門(mén)
　　
　　新的一年紅紅火火，頭天禁忌可不能破。記者從省民宗廳了解到，苗家在大年初一有很多習(xí)慣和禁忌。大年初一一般不能走親訪(fǎng)友，各人待在各自家中，不能登別人的家門(mén)拜年，女人更是不能到別人家去;不能殺生，不能使用針線(xiàn)、刀子等利器，也不能出門(mén)行遠(yuǎn)路，以及在屋外晾曬衣物;祖宗香爐不能隨意移動(dòng)或打破，且每年正月十五要清洗干凈，否則對(duì)不起祖宗，也會(huì)生病。
　　
　　 “女人不能到別家串門(mén)，也不能下地干活，種山蘭稻要選吉日開(kāi)工下種，否則生產(chǎn)不順，也會(huì)導(dǎo)致疾病。”陳隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，從大年初一至初七，忌打掃家內(nèi)的垃圾，否則當(dāng)年的生產(chǎn)、生意不順。初一到十五，還不能向他人出借錢(qián)財(cái)。
　　
　　 “蛋和地瓜也是不能吃的，吃了會(huì)不聰明。”陳隊(duì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)說(shuō)，“雖然大年初一的禁忌很多，但是大家都會(huì)自覺(jué)遵守。”
　　
　　據(jù)了解，雖然初一都不能出門(mén)，但是有些村里規(guī)定大年初一是要給老人拜年的。這天，老年人穿上新衣服，到房族或鄰村去“拜年”，互相祝福問(wèn)好，喝酒唱歌。年輕人也穿戴整齊，統(tǒng)一給村里輩分最高或是年齡最大的老人拜年，祝他們新年身體健康。
　　

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　　有客人到訪(fǎng)，苗家主人燃放鞭炮歡迎。南國(guó)都市報(bào)記者 李小崗 攝
　　
　　 過(guò)年娛樂(lè)活動(dòng)：跳龍舞唱山歌的傳統(tǒng)漸消失
　　
　　說(shuō)起過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)，陳隊(duì)長(zhǎng)想了很久，說(shuō)：“跳龍舞、唱山歌吧。”山歌是苗族傳統(tǒng)的娛樂(lè)活動(dòng)，每逢過(guò)節(jié)，或是有客人自遠(yuǎn)方而來(lái)，苗家人都會(huì)用山歌送上最淳樸的祝福。
　　
　　 “唱山歌，好多年都沒(méi)有了。從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，山歌開(kāi)始逐漸從苗村消失。雖然每逢什么重大節(jié)日，政府會(huì)組織大家唱山歌，送祝福。但是春節(jié)期間，我們都沒(méi)有自發(fā)唱山歌、對(duì)山歌的習(xí)俗了。”陳隊(duì)長(zhǎng)的話(huà)語(yǔ)中透露出無(wú)限的遺憾。邱先生也說(shuō)，山歌作為苗家的特色，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸尋覓不到蹤影了，“這真的很可惜”。
　　
　　跳龍舞，也是苗家過(guò)年的傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)。陳隊(duì)長(zhǎng)介紹說(shuō)，村里有很大的一塊平地，逢年過(guò)節(jié)大人小孩就聚集在平地上，一起跳龍舞。“跳龍舞就是圖熱鬧，沒(méi)什么太高的要求。”陳隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，一般是懂跳龍舞的人在臺(tái)上跳舞，臺(tái)下有興致的人也可以一起上臺(tái)湊湊熱鬧。
　　
　　 “不過(guò)，現(xiàn)在跳龍舞的人也少了，年輕人都不會(huì)跳，也不湊這個(gè)熱鬧了。”電話(huà)中陳隊(duì)長(zhǎng)的聲音很低沉。
　　
　　 民俗專(zhuān)家：苗女過(guò)年可享“清福”
　　
　　海南省民俗專(zhuān)家符策超介紹說(shuō)，苗女忙碌了一年，在春節(jié)前夕則可以享享“清福”。
　　
　　除夕前幾天，出嫁的女兒要同丈夫一起回娘家過(guò)年。回娘家前，女婿要準(zhǔn)備好給岳父、岳母的見(jiàn)面禮，禮物視女婿家的情況來(lái)定，雞鴨鵝都可以。回娘家期間，女婿要掃地、劈材、挑水、買(mǎi)菜、做飯，家務(wù)事都由女婿一人承包。女人則三五成群，坐著一邊談天說(shuō)地，一邊嗑瓜子吃零食。等男人準(zhǔn)備好飯菜招呼過(guò)后，才上桌吃飯。有的女兒、女婿要住到初七才返回男方家。