1月初，借海南建設國際旅游島的東風，海南酒店業發展又迎來了新契機。面對機遇與挑戰，海南酒店業“躍躍欲試”，希望藉此良機沖破瓶頸，謀求與世界接軌的良策。記者多方走訪、收集數據、訪談資深業內人士、整理行業觀點，希望通過我們的報道，為您呈現海南酒店業的發展軌跡，并展現海南酒店業面對新的契機，如何謀求“華麗轉身”。

　　回顧過去

　　1995年海南誕生首家五星酒店

　　大家可能不知道，海南在1995年才擁有了真正意義上的首家五星級酒店——海口寰島泰得大酒店。

　　海口泰華酒店總經理齊冰在接受海南特區報記者采訪時回憶道：“1985年，我們酒店開始動工建設；1986年開業；1987年被國家旅游局評定為三星級酒店。應該說，這是海南島第一家中外合資的涉外三星級酒店。”據了解，1992年，三亞的南中國大酒店開業，當時是按照四星級標準建造的，它的開業，結束了海南沒有高檔酒店的歷史。1993年，海口寰島泰得大酒店開業，兩年后被評定為五星級酒店，是海南第一家五星級酒店，此時，時間定格在1995年。

　　中國首家度假酒店海南三亞制造

　　在中國，最早擁有度假酒店的是海南。1996年，凱萊酒店集團作為第一個進入亞龍灣國家級旅游度假區的酒店業“帶頭人”，成功運作了中國第一家五星級度假酒店。據業內人士回憶，當時凱萊酒店曾因“另類”引來爭議：其雖為五星級酒店，酒店從老總到普通員工，上上下下都穿著花襯衫。而這份愜意與閑適，在海南隨后逐漸增多的度假酒店里隨處可見。

　　全省各地五星級度假酒店群落的產品種類也呈現多樣化發展。隨后，以海濱度假酒店群落為主軸的，熱帶雨林溫泉、田園溫泉、原始熱帶雨林等度假酒店遍布全省。興隆溫泉、珠江南田溫泉、七仙嶺、五指山等地區的特色度假酒店群落也悄然形成規模。

　　短短十余年，海南匯集了百余家風格各異的度假酒店，逐漸成為中國度假酒店業的前沿陣地。無論是五星級酒店的比例，還是頂級品牌的數量，海南都已自成規模。

　　數字概念

　　10家超五星酒店海棠灣同時動工

　　隨著萬科、富力、雅居樂、魯能等知名房地產公司紛紛“搶灘”海南，島內的五星級酒店迅速發展，尤其是在三亞亞龍灣，其五星級酒店的密度居全國之首，在全世界也堪稱一流。繼亞龍灣之后，被命名為“國家海岸”的海棠灣，也吸引了國內眾多的投資者以及國際頂尖酒店管理公司的目光。

　　去年5月底，一個讓世界驚呼的紀錄在三亞海棠灣創造：同一天內，海棠之星大酒店、朗豪大酒店等10家超五星級酒店同時在海棠灣動工，而這之前，海棠灣已有3家酒店業開工。當年7月,皇冠假日大酒店和香格里拉大酒店開工……如此密集的時間段內，如此多的國際頂級酒店進駐海棠灣，讓海南成為焦點。

　　今年底海南或擁有40家五星酒店

　　隨著海南旅游業的不斷發展與壯大，三亞迅速成為五星級酒店“集散地”，漸漸形成了亞龍灣、大東海、三亞灣等三大高檔次星級度假酒店區域。一批國際頂級度假酒店品牌紛紛進駐，全省已掛星的五星級酒店中，有一半分布在三亞。

　　“縱觀海南酒店業發展，也是伴隨著海南旅游業的興旺逐步壯大的。目前海南的五星級酒店已漸成規模。”省酒店協會會長張會發告訴記者。

　　據省旅游委相關數據顯示，目前海南已掛星的五星級酒店已突破20家，包括寰島泰得、羅頓金海岸、皇冠、文華、新國賓館、華運凱萊、海口喜來登、興隆康樂園、博鰲索菲特、博鰲金海岸、凱萊、銀泰、亞太國際會議中心、山海天、三亞喜來登、亞龍灣海景、萬豪、希爾頓、亞龍灣紅樹林、天域。預計加上正在評定的五星級酒店，到今年年底，海南的五星級酒店可增加到40家左右。

　　行業展望

　　要想再發展必須“思變”

　　1月6日舉行的2010海南國際旅游島十大專項旅游產品設計開發活動，特意提出一個概念：發展海南的酒店主題游。海南的酒店業正不拘一格地探求多樣性的綜合發展之路。

　　“伴隨著海南國際旅游島的建設，海南酒店業會‘更上一層樓’。作為業內人士，我們信心滿懷，這是海南旅游業發展的一個良好契機。”張會發談到海南酒店的未來發展前景時說，“現在，海南酒店的硬件設施是越來越好，但在軟件建設方面還需要進一步加強。諸如相關從業人員的外語掌握程度，以及酒店針對顧客的個性化服務還顯得不足。”

　　“我們需要從每一個員工做起，加強外語培訓，包括針對免簽證國家的小語種培訓，來吸引更多的商務客人等。此外，我們還需要進一步提高員工的服務技能，以提供更優質的服務。”齊冰在談起新機遇下酒店業亟待突破的“瓶頸”時如是說。

　　記者連日走訪發現，隨著國際旅游島建設步伐的加快，海南不少酒店已著手開始升級軟硬件。不少酒店負責人接受采訪時都表示，非常關注博鰲國際旅游論壇的召開。“這對于我們酒店業來說，是一次難得的交流探討機會。畢竟誰都不想落后，要想再發展，就必須‘思變’。”這是記者在走訪中不少業內人士的共識。