市民建議：海口能否設夜間“特色小吃街”？

來源：南國都市報     作者：王吉拉    2009-10-21

    根據海南的氣候情況和市民夜生活特點，目前海口已在部分路段設了37個飲食小吃疏導點，同時規定，每晚11點后，全市近200條二、三級道路實行全面“開禁”。有游客和市民反映，作為有獨特熱帶風情的城市，夜間露天飲食是海口的一大特色。市民建議，既然每晚11點后二三類道路“開禁”，能否考慮在搞好環境衛生的前提下，多設置一些露天餐館，設立夜間特色小吃街？

特色小吃零散分布游客想品嘗不好找

　　“海口好吃的東西很多，可沒有一條真正意義上的夜間特色小吃街，作為重要的旅游城市，這一點有些遺憾。”市民彭小姐說。據她介紹，今年國慶黃金周期間，她的兩位大學同學來海口游玩時，提出想在晚上品嘗一下海口的特色小吃，便詢問她哪里有特色小吃街。這可把彭小姐難住了。在她看來，海口有特色的小吃太多了，比如海鮮燒烤、清補涼、牛腩飯、海南粉等等，可她一時真想不起來帶同學去哪里吃，因為她實在找不出所謂的“特色小吃街”，它們只是分散在各個街頭。

　　后來，彭小姐只好帶同學沿著板橋路一帶，找了一間排檔吃了點夜宵，可與同學的期待相比，實在相差太遠。“海南是個旅游大省，海口有必要設立夜間特色小吃街。在內地很多城市都有很多夜間小吃一條街。”彭小姐說，和內地相比，海口設立風味小吃一條街，憑借自身優越的氣候條件更有優勢，不但可以讓市民游客盡情享受不同風味的小吃，而且這種集中管理的模式也便于執法部門監管，保護環境衛生。

　　記者隨機采訪了一些市民，他們都贊成設立小吃一條街。對海南飲食頗有研究的海口市民符先生認為，海南的地方小吃非常豐富，如南瓜飯、黎家竹筒飯、海南粉、雞屎藤等，但沒有形成特色和品牌，不成規模。如果能將這些小吃整合到夜間風味小吃街銷售，不但可以給市民和游客們提供方便，還可以宣傳海南的特色美食。

　　經常到全國各地出差的葛先生在接受記者采訪時表示，海南的小吃要做大做強，首先要有成規模的小吃一條街。在內地很多城市都有很有名的小吃一條街，例如北京的王府井小吃街，南京的夫子廟，上海的城隍廟，成都小吃街區等。與建設國際旅游島的要求相適應，海口更應該建設管理規范、環保衛生的夜間風味小吃街。

　　二三級道路夜間“開禁”市民盼設夜間風味小吃街

　　海口夜間風味小吃街，其實已進入了社會各界關注的視野。2007年，海口政協委員黃鄧榮就建議，在海口建一條永久性的“小吃一條街”，將“海南小吃”打造成旅游品牌。今年4月份，有媒體報道，我省將于今年6月底，在海口市會展中心內靠玉蘭路一側的停車場建設首條“海口風味小吃夜市一條街”。可三個多月過去了，這條“風味小吃夜市一條街”并沒有建成。

　　記者今天從海口城管部門獲悉，目前海口已在海甸島、新埠島、鹽灶等地的人行道寬闊、基礎設施完善的路段上，設了37個飲食小吃疏導點，為市民生活提供方便。同時，每晚11點后，全市近200條二、三級道路實行全面“開禁”，活躍街頭經營。這些小吃攤位被要求做到“五個統一”，即統一規劃布點、統一經營品種、統一經營時間、統一垃圾清理、統一設置標志牌。下一步，海口將再投入350萬元設立便民疏導點，其中包括限時夜宵攤點、海鮮大排檔等。

　　對此，不少市民建議，既然二三類道路能“開禁”，海口能否考慮在搞好環境衛生的前提下，多設置一些夜間風味小吃街？