英向食物垃圾宣戰(zhàn)遏制全球變暖

來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)     作者：許甲猛    2009-09-16

　　中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：近年來，歐美國(guó)家中普遍存在的食品浪費(fèi)現(xiàn)象越來越受到人們的關(guān)注，而且被扔掉的食品也沒有得到較好的處理，大部分像普通垃圾一樣填埋了事。由于食品垃圾會(huì)釋放出溫室氣體甲烷，因此這對(duì)遏制氣候變化有害無利。

　　據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》9月15日?qǐng)?bào)道，英國(guó)政府目前正在制定這樣的一個(gè)計(jì)劃，向每個(gè)家庭分發(fā)一個(gè)專門用于盛放食物殘余的垃圾箱，然后所有的食品垃圾都由清潔工統(tǒng)一回收并送往加工廠，以杜絕向填埋垃圾場(chǎng)傾倒食物垃圾，違者罰款。

　　據(jù)悉，這個(gè)全國(guó)范圍的方案要求每個(gè)家庭必須使用專用的垃圾箱放食品廢棄物，其中包括從雞骨頭到發(fā)霉的萵筍，再到吃剩下的烘豆等所有廚余廢料。至于那些沒有按要求回收食品垃圾或?qū)⑵渑c其他垃圾一并處理的居民，他們將面臨從110英鎊（約合人民幣1249元）至500英鎊（約合人民幣5676元）不等的罰款。

　　這個(gè)倡議是由英國(guó)環(huán)境大臣貝寧提出的，他將在今年年底提交一份咨詢文件，內(nèi)容包括在2011年底前把食品垃圾箱的使用貫徹到家家戶戶。此外，議會(huì)還將擬定出一個(gè)強(qiáng)制體系，以確保人們遵守這個(gè)規(guī)定。一名來自保守黨的地方政府發(fā)言人說：“如果你沒有將垃圾放入對(duì)應(yīng)的垃圾箱里，監(jiān)控錄像就會(huì)將你抓個(gè)正著，隨后面臨嚴(yán)厲的罰款。”

　　然而，貝寧的提議也受到社會(huì)各方的質(zhì)疑。比如，有人擔(dān)心這個(gè)計(jì)劃可能會(huì)產(chǎn)生一些衛(wèi)生問題，還可能使寄生蟲泛濫。

　　調(diào)查顯示，美國(guó)人每年購(gòu)買的食品超過1/4都被扔掉，而英國(guó)人每年浪費(fèi)的食品價(jià)值高達(dá)100億英鎊。對(duì)此，貝寧指出，“現(xiàn)在是向驚人的浪費(fèi)現(xiàn)象開戰(zhàn)的時(shí)候了”。

　　據(jù)了解，每年英國(guó)的絕大多數(shù)食品廢料都不能夠加以回收利用，而是作為1800萬頓生活垃圾的一部分倒入填埋垃圾場(chǎng)。政府急于改變這種局面，因?yàn)槭澄锢尫懦龅臏厥覛怏w會(huì)加速全球氣候變暖的進(jìn)程。另一方面，歐盟也已經(jīng)對(duì)英國(guó)發(fā)出最后通牒，要求其在2013年之前達(dá)到削減填埋垃圾總量的目標(biāo)，否則將采取制裁措施。