瓊海特色雜糧小吃展銷會海口啟動 嘉積鴨、溫泉鵝、瓊海涼爽系列等紛紛亮展

來源：南國都市報     作者：紀康 承賢    2020-12-31

　　12月30日，瓊海特色雜糧小吃海口展銷會暨消費扶貧集市活動在海口市金龍路上邦百匯城廣場啟幕。為期四天的展銷活動，以“提振消費促增收，攜手小康話瓊海”為主題，以瓊海特色雜糧銷售與推廣為主，與小吃、扶貧主題相結(jié)合，通過現(xiàn)場銷售形式，打通上下游供應(yīng)鏈。

展銷會上人氣旺。

　　吃的：瓊海特色小吃都來啦

　　“這是芒果腸粉，這叫甜薯甩，都是瓊海涼爽系列。”12月30日下午，海口天氣雖然降溫了，但仍然是暖陽天。在海口市金龍路上邦百匯城廣場，數(shù)十個小吃展位前匯集了眾多食客，展位經(jīng)營者一邊忙著加工小吃美食，一邊給客人介紹著瓊海的特色小吃。

瓊海清補涼。

　　瓊海涼爽展位擺上了綿綿冰、榴蓮、椰子凍、芒果、南瓜露等系列特色小吃；大路小黃牛肉粉展位，一口大大的鐵鍋里正熬著鮮湯，遠遠就聞到香氣飄來；還有雜糧糕、鮮椰絲益母草粑、脆皮斑斕卷、斑斕糕、紅燒乳鴿、嘉積鴨、溫泉鵝……瓊海有名的特色美食小吃應(yīng)有盡有。“沒想到在海口也能吃到這些瓊海美食小吃，真不錯，我去瓊海旅游時就吃過一些，至今還念念不忘哩！”在海口生活的“候鳥”老人吳先生，上午看到展銷會的消息，下午就趕過來買了一些。

瓊海大路小黃牛肉粉。

　　瓊海特色雜糧小吃海口展銷會暨消費扶貧集市活動從2020年12月30日至2021年1月2日，只展銷四天。活動期間，設(shè)有小吃攤位50多家，特別邀請瓊海具有一定口碑的小吃經(jīng)營者參與，把最有味道的特色小吃帶到展銷會。

　　買的：特色產(chǎn)品豐富多樣

　　“我要買點黑米，紅米也來一包。”在雜糧攤位，博鰲紅米、黑米、生態(tài)大米吸引了不少家庭主婦目光。據(jù)參展商介紹，瓊海生產(chǎn)的生態(tài)大米很受消費者喜愛，這次參展供應(yīng)有八九個品種。在傳統(tǒng)特產(chǎn)展位上，擺放著椰子羔、椰球、椰子糖、椰子粉、椰奶咖啡、黃燈籠辣椒醬等特產(chǎn)，許多“候鳥”紛紛選購寄回老家。還有山蘭酒、山柚油、胡椒、潭門魚膠、小蝦仁、蝦干，各類特產(chǎn)琳瑯滿目。

益母草炒米。

　　“快看，還有豬肉賣。”“這可是瓊海香豬肉，好吃價格還不算貴。”看到有賣豬肉的，參觀者紛紛好奇上前打聽。

　　原來，此次展銷會除了瓊海特色小吃，現(xiàn)場還有消費扶貧集市，發(fā)揮瓊海市供銷社供銷聯(lián)動優(yōu)勢，聯(lián)合13鎮(zhèn)（區(qū)）共同組織開展“消費扶貧集市”線下銷售活動，幫助貧困戶銷售農(nóng)產(chǎn)品，拓寬銷路，增加貧困戶經(jīng)濟收入。

　　體驗：手工制作編東坡笠

　　在文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)、民俗手工制作區(qū)，市民及游客可以參與瓊海民俗文化特色手工制作，如：編東坡笠、編笠殼、椰雕制作、手工粑制作，由老手藝人講解制作方法，帶大家進一步了解瓊海民俗文化。現(xiàn)場還設(shè)置互動拍照區(qū)域，融入瓊海元素，宣傳瓊海美麗鄉(xiāng)村、全域旅游，讓游客深刻體會到吃逛手工制作體驗的樂趣。

雜糧圈。

　　據(jù)活動相關(guān)負責人介紹，此次活動由政府引導(dǎo)，提倡商家讓利，達成盤活市場、循環(huán)共贏的目標。活動通過推介瓊海雜糧小吃，結(jié)合扶貧產(chǎn)品、扶貧企業(yè)，打通上下游供應(yīng)鏈，讓更多人了解瓊海的美食及瓊海扶貧攻堅成果，助推瓊海產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

雜糧蝦餅。

　　本次活動是由中共瓊海市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦，瓊海市扶貧辦、瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、瓊海市工商聯(lián)、瓊海市供銷合作聯(lián)社聯(lián)合承辦的。