海口開心農場挖掘特色、創新產品 讓游客好吃好玩好開心

來源：海南日報     作者：習霽鴻 計思佳    2019-10-05

　　自磨豆腐自摘蔬菜、住宿火山巖客房……

　　海口開心農場:好吃好玩好開心

　　■見習記者 習霽鴻 海南日報記者 計思佳

　　10月3日上午，位于海口市火山口國家地質公園附近的開心農場度假村游客如織，來往車輛絡繹不絕。

　　農場入口處是一個小型的國慶農夫集市，幾張桌子一字排開，新鮮的小白菜、帶著泥巴的白蘿卜……近10種“火山蔬菜”擺在桌上，吸引了許多游客駐足。

　　海口市民王蓉聽聞開心農場國慶有特別活動，家里12口人一早便從市區驅車趕來。“這里的土地種出來的蔬菜用清水煮都是甜的，別處買不到，而且還不貴!”王蓉右手腕上掛著一袋小白菜、一袋玉米，右手拿著剛買的一袋豆角，還騰出左手去品嘗黑豆腐腦，“味道真棒!”

　　“集市國慶假期每天都開張。”農夫集市組織者黃妹告訴海南日報記者，來擺攤的都是附近的村民，“既方便游客，還能幫助村民增收。”

　　這里有許多特色產品名氣不小，開心農場于是正好“借題發揮”，將黑豆腐等廣受游客歡迎的產品元素加入到游玩項目中，讓游客體驗自磨豆腐的樂趣。

　　“我有一片菜地，陽光充足，蟲鳥常來!”順著一塊醒目的招牌，海南日報記者來到農場的有機菜地。來自海口的阮小雪和閨蜜們帶著各自的萌娃正彎腰摘菜，5歲的王怡鈴和小伙伴們戴著小草帽，干得十分起勁。

　　“火山地區土壤富硒，這里生長的蔬果也都是富硒的健康食物。”海口開心農場溫泉度假村負責人孫一心介紹，開心農場深挖這一優勢，開辟了這片有機菜地，供游客自行采摘。

　　火山石被譽為“會呼吸的石材”，能夠自行調節空氣濕度。開心農場也利用這一點，建起一排火山巖客房，讓游客在睡覺時也能感受到火山巖的獨特魅力。

　　河北游客趙明燈和朋友們正是被這一點吸引而來。“我們從沒住過火山巖的房子，所以特別想來體驗體驗。”趙明燈說，“睡得特別香。以后有朋友來海南，肯定還會推薦他們來這兒體驗一下。”

　　(本報海口10月4日訊)

　　記者手記

　　深挖特色讓游客“下次再來”

　　見習記者 習霽鴻

　　海南日報記者采訪結束時，已是13時，正是一天當中最曬的時候，也是許多人午休的時間，卻依然有大量游客不斷涌入開心農場，足見其魅力。

　　開心農場深藏于鄉村，半掩于蔥翠之間，大量采用的火山巖為其增添了一份古樸韻味。充分挖掘了地方特色優勢，以大自然為主題，結合當地石材與食材特色，建造火山石特色客房，提供石山鎮特色餐飲，設置自磨豆腐、自摘蔬菜等多種體驗式項目，打造出老少咸宜的休閑度假空間。挖掘特色、創新產品，正是開心農場吸引游客的法門。

　　特色，是一處旅游點從日益豐富的旅游市場中脫穎而出的重要因素。只有富有特色、別具一格，才能精細化深挖旅游資源，創新式深耕旅游項目，打造出讓游客深感“值得來、喜歡來、下次再來”的旅游景點。