三亞肥婆海鮮店獲“全國先進個體工商戶”

來源：南海網(wǎng)     作者：陳春瑾    2017-01-12

　　三亞肥婆海鮮店獲“全國先進個體工商戶”，工商部門等為其揭牌。南海網(wǎng)記者劉麗萍攝

　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端三亞1月11日消息(南海網(wǎng)記者劉麗萍)1月11日，位于三亞市勝利路的肥婆海鮮店內(nèi)很是熱鬧，處處洋溢著歡聲笑語。三亞市工商局副局長、三亞市個體私營企業(yè)協(xié)會會長賈賀順，海南省個體私營企業(yè)協(xié)會副秘書長陳澤群，三亞海鮮排檔協(xié)會秘書長汪裴等共同為三亞肥婆海鮮店揭牌，小心翼翼地將“全國先進個體工商戶”的牌匾掛在餐廳正中央。

　　日前在北京人民大會堂召開的全國先進個體工商戶表彰大會上，來自海南的6位個體工商戶受到表彰，并受到李克強總理的親切接見，肥婆海鮮店董事長吳坤才就是其中之一，也是三亞唯一獲此殊榮的個體工商戶。

　　“得到這樣的榮譽非常不容易，也是海鮮店30年如一日誠信經(jīng)營的結(jié)果。當(dāng)時工商部門慎重考慮、層層篩選，就是為了選出最優(yōu)秀的個體工商戶榜樣，希望肥婆海鮮店繼續(xù)努力，守住誠信、守住這樣的金字招牌。”三亞市工商局副局長、三亞市個體私營企業(yè)協(xié)會會長賈賀順如是說。

　　酒香不怕巷子深。吳坤才和妻子余小葉(因為體型肥胖被喚“肥婆”，并成為品牌名稱)從1986年涉足餐飲業(yè)到現(xiàn)在，已經(jīng)有30年的時間，從一個不起眼的夜宵攤，發(fā)展成如今高端的海鮮餐廳，一路摸爬滾打、不斷探索創(chuàng)新，始終堅持誠信經(jīng)營、從不缺斤短兩，并且是三亞第一家使用公平秤和四聯(lián)單的海鮮店，點單使用四聯(lián)點菜單，一份給客人、一份給留底、一份給廚房、一份給傳菜員。點完單后，與客人核對，核對無誤，客人在點菜單上簽字確認再付款。三亞肥婆海鮮店的做法目前已被三亞市海鮮排檔廣泛采用。

　　“埋頭做事，也沒想過好運真的會砸在我頭上。”吳坤才小心翼翼地觸摸著獎牌和墻上掛著的合影，這是李克強總理等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)接見全國先進個體工商戶暨紀念中國個體勞動者協(xié)會成立30周年座談會代表的合影，臉上露著幸福的笑容。

　　“肥婆”余小葉表示，我們會堅持守法、誠信經(jīng)營，用實際行動回饋社會的信任，也為三亞的市民、游客提供最新鮮的食材和最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。