價格漲到10元一個 島民吃個椰子為什么就那么貴?

來源：國際旅游島商報     作者：黃蕾    2016-11-22

　　提起海南，不少市民游客第一反應(yīng)會想到椰子。而最近卻有不少市民反映，椰子“貴”得離譜，吃個椰子“難”。國際旅游島商報記者走訪發(fā)現(xiàn)，近一年來，海口椰子的價格一漲再漲，從最初的五六元一個漲到現(xiàn)在的普遍8元一個，甚至有不少地方漲到10元。人稱“椰城”的海口，曾經(jīng)滿大街的零售椰子，現(xiàn)在到底怎么了?椰子為什么這么貴?

　　▲商家擺賣的椰子

　　市民椰子10元一個漲得太快

　　“都說椰子水可以美容，我基本每天都會買一個椰子，卻發(fā)現(xiàn)椰子價格一直在漲，真是喝不起了。”家住海口美蘭區(qū)海甸島的陳女士表示，自己平時很喜歡喝椰子水，可

　　是眼睜睜地看著椰子的價格蹭蹭往上漲，7元、7.5元、8元，最近有的商店甚至賣9元、10元。“價格漲了還不算，現(xiàn)在賣椰子的商家也越來越少了。”

　　在不少市民苦喊椰子貴的時候，也有游客提出問題：“海南的椰子樹很多，椰子產(chǎn)量也不小，為什么還會這么貴?”來自云南的游客馮女士說，海南椰子純天然而且新鮮，就想多買幾個。“其實(shí)出來玩也知道物價不會低，但是感覺10元一個椰子還是有些偏貴。而且如果不是在景區(qū)，買個椰子要找好久。”

　　零售商進(jìn)貨價上漲抬高零售價

　　昨日，記者隨機(jī)挑選了海口不同區(qū)的5家零售商店詢問椰子價格，其中1家賣8元/個，3家的價格為9元/個，1家賣10元/個。總結(jié)下來，目前，海口椰子零售價多在8元到10元不等。“進(jìn)貨價高，我們只能賣得高一點(diǎn)，賣椰子其實(shí)賺不了多少錢。”海口得勝沙路一家商店的店主告訴記者，現(xiàn)在椰子的進(jìn)貨價差不多為6元一個，不僅絲毫沒有降低，反而有些上漲。由于進(jìn)貨價上漲，因此零售價自然也就水漲船高了。

　　而在國貿(mào)、海甸島等地，記者調(diào)查了多家往常銷售椰子的臨街店鋪和水吧。大部分店家表示已經(jīng)有一段時間不賣椰子了。“我們小本經(jīng)營，椰子還占地方。前一陣子椰子貨源緊張的時候，我們就不再進(jìn)貨，也不再賣椰子了。”國貿(mào)富豪大廈某臨街店鋪老板說。

　　批發(fā)商到達(dá)市民手中需轉(zhuǎn)手多道

　　在新港路，大約有十幾戶賣椰子的鋪面緊挨著，兼做椰子批發(fā)與零售，椰子零售價為5元。多年經(jīng)營椰子批發(fā)業(yè)務(wù)的符老板告訴記者：“今年椰子價格不斷上漲，從文昌、瓊海收上來的價格都差不多要4元，還要送到各個零售點(diǎn)，用車、用油、用人，還有鋪面的租金，5元左右一個的批發(fā)價本就是微利，不過還好即便銷售淡季每天都能賣出幾百個。”符老板說。而另一家批發(fā)點(diǎn)的老板說：“往年我一天能賣1000多個椰子，現(xiàn)在一天也就200多個，生意難做啊!”

　　通過和新港經(jīng)營椰子批發(fā)的店主交談，記者聯(lián)系到瓊海某批發(fā)商王某。王某表示，他和其他從瓊海、文昌往海口送椰子的供貨商一樣，從瓊海的供貨點(diǎn)拿到的價格在2.8元到3元之間，而送到海口的價格大約3.5元到4元左右，這樣每個椰子實(shí)際賺不到1元。

　　隨后，記者了解到，瓊海、文昌一帶的椰農(nóng)雇人摘椰子，運(yùn)到瓊海、文昌的集散點(diǎn)，以2元左右的價格賣給集散點(diǎn)的一級收購商，一級收購商再以2.8元到3元的價格賣給從瓊海、文昌運(yùn)往海口的二級收購商，最后由二級收購商把椰子直接送到零售商店手里，或運(yùn)到新港批發(fā)點(diǎn)由批發(fā)商銷售。

　　這樣算下來，椰子從采摘下來到賣到市民手中，至少要經(jīng)歷幾道轉(zhuǎn)手。

　　業(yè)內(nèi)用互聯(lián)網(wǎng)方式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　截至2015年底，海南全省椰子栽培面積53萬畝，年產(chǎn)椰子2.23億個，加工產(chǎn)值(含進(jìn)口椰子)約200多億元。

　　由于產(chǎn)量少，多數(shù)是嫩果，難以達(dá)到批量加工標(biāo)準(zhǔn)，海南本地椰子主要被用于飲用椰子水。雖然海南椰子的產(chǎn)量在逐年增長，但是目前海南的椰子仍是處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，海南椰子加工企業(yè)所用的椰子70%以上依賴進(jìn)口。對此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，應(yīng)引導(dǎo)、鼓勵農(nóng)民在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中，擴(kuò)大椰子的種植。海南應(yīng)加大力度發(fā)展椰子產(chǎn)業(yè)，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，擴(kuò)大椰子良種良苗繁育推廣，提高椰子配套栽培管理水平，規(guī)范椰子生產(chǎn)管理，深挖椰子產(chǎn)品附加值，用互聯(lián)網(wǎng)方式促進(jìn)椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。