海南島的神秘之處？到佛珠小鎮去尋寶

來源：海南日報     作者：黃蕾    2016-11-16

　　會文鎮熱鬧的佛珠交易市場。 本報記者 張茂 實習生 吳英艷 攝

　　■ 本報記者 劉夢曉

　　玩佛珠的人，一定知道海南島的星月菩提。知道星月菩提的人，就一定知道海南島東部一個叫會文的小鎮。

　　其實，這個小鎮，早在明朝永樂年間，就廣聚佛緣。在如今，以佛珠為主的產業發展興盛一時，天南海北的游客奔到小鎮來尋寶。

　　佛緣之旅

　　到會文的人，一定會去會文的佛珠市場。在這里，方知自然造化之變幻、加工藝術之精美、匠心獨具之精妙。

　　在熙熙攘攘的佛珠市場里，星月菩提、碧血菩提、元寶金剛、沉香等佛珠產品琳瑯滿目；南紅、綠松石、琥珀、瑪瑙等配珠光彩耀眼。一摞摞各式珠子重疊著，華潤明透的珠子頗有講究：會文的佛珠以星月菩提為主，每粒菩提籽中間都有一個圓圓的大點，是種子發芽的地方，而周圍布滿了許多小點，象征著一顆菩提上有繁星閃爍和一輪明月，寓意星月同輝、天地比壽，文雅別致，吉祥如意。

　　佛珠商人劉祥輝說，星月菩提其實是紅藤樹果實中的核，因為海南的紅藤子原料好，很受國內市場認可，甚至國外也有商家特意趕來會文購買，這也就成就了會文佛珠市場的興盛。

　　上世紀80年代，會文的百姓們開始在鎮上規模化辦佛珠加工廠，佛珠的制作和產業的興盛，綿綿不絕直至今日。

　　人文之旅

　　在會文，這里有始建于上世紀30年代的中山公園，也是我省唯一的一座中山公園。公園里有一座紀念孫中山先生的紀念亭，鋼筋混凝土結構的紀念亭亭頂作覆缽狀，6根圓柱撐起圓穹形屋頂。6個12星圖案分別鑲在6個三角形正中，亭內有鋼筋水泥碑一塊，碑上抄有“國父遺囑”。

　　在中山公園的西南側，保留著濃郁文昌傳統民居特色的會文十八行，將人們帶入古老歲月的思緒里。

　　“十八行”因以扇形分布著十八行前后對齊、高低有序、房屋相連的多進院落而得名。來到村內，只見若干齊整的院落分布在筆直的窄巷兩旁，安靜而深邃。踏上由青石板鋪成的臺階，步履輕緩，恍惚有隔世之感，好像走進了歷史的年輪中，古樸的氣息撲面而來。

　　村里的房子由清一色的青磚一塊塊壘成，無聲的歲月在它們身上留下了斑駁的痕跡，有的已經烏黑，有的長滿了“皺紋”，但它們仍緊緊地挨在一起，風雨同在。伸手撫摸，它們的斑駁輕輕觸痛著指尖，卻又在下一秒里讓人眷戀。

　　除了十八行，這里還有雙桂第、馮家灣、陳策將軍祖居、官新溫泉等諸多人文景觀，每到一處，人們都或被溫泉中氤氳出的曼妙水汽所陶醉，或被馮家灣色彩斑斕的珊瑚礁、形形色色的熱帶魚和貝類構成富有夢幻色彩的海底世界所吸引，或不住地贊嘆于雙桂第那大氣壯觀的觀景回廊，感嘆于人們的匠心與智慧。

　　美食之旅

　　走走停停，在獲得精神的愉悅和享受之外，也要照顧好舌尖和肚子。而會文的美食，也將能引爆人們關于美食的任何想象。

　　用糯米粉加清水，生油攪和，揉搓成小圓，用手壓平成扁圓形，在滾水中煮熟，然后沾上碎粒的紅糖椰蓉，一個個椰子按粑總能讓人食指大動。咬一口，香甜軟糯，椰味十足，韌勁適中，回味無窮。

　　在會文沙港灘涂的紅樹林里，沙港膏蟹是這樣里的美味擔當。此時，正值沙港膏蟹肥美的季節，撬開蟹殼，沙港膏蟹肉白鮮美，香味撲鼻，膏體金黃油亮，像咸鴨蛋黃一般……

　　晚風天涼，進入小鎮上任意一家咖啡店，點一杯歌碧歐（當地方言對黑咖啡的音譯，指不加奶不加糖的黑咖啡），品味咖啡的香甘醇酸苦五味，那原始而又粗獷，深邃而又醇厚的味道，讓人們對小鎮的味道回味無窮。

　　細數會文珍饈，湖豐閹雞、鳳會“糯米花”、會文“三角留”、椰子盅、鳳會粽、會文信封餅等特色美食，也能讓你無法停下品味的腳步！