無人爭搶的風(fēng)景 夏季海南醉文昌

來源：北京青年報(bào)     作者：黃蕾    2015-08-10

　　原標(biāo)題：無人爭搶的風(fēng)景 夏季海南醉文昌

　　夏季度假到海南，這在不少人看來是個(gè)錯(cuò)誤的選擇。但真正深諳度假之道的旅行達(dá)人心中，這種想法就太落伍了。夏季的海南，不僅價(jià)格相較其他季節(jié)有很大的優(yōu)勢，選擇對了地點(diǎn)，夏季的海南不僅熱情，更是與其他季節(jié)展現(xiàn)著不一樣的風(fēng)情。

　　如果來到海南你只知道三亞的天涯海角、海口的騎樓、儋州的東坡書院而錯(cuò)過文昌這一站，那肯定是一個(gè)重大損失，那里沒有人山人海，只有靜謐的自然風(fēng)光，那里沒有商市的喧囂，只有大自然的饋贈(zèng)，如果你是一個(gè)小眾的偏愛者，一定不要錯(cuò)過文昌，你會(huì)收集到只屬于你一個(gè)人的風(fēng)景。

　　有的風(fēng)景需要靠想象，而有的風(fēng)景需要的則是切身實(shí)地地感受。文昌并沒有多么驚艷的美景，但真的登頂銅鼓嶺，俯瞰月亮灣，才知道這樣亦幻亦真的景象才是我們這種看膩了“人海”和明艷美景的旅人的最愛。

　　文昌旅游怎么玩

　　銅鼓嶺景區(qū)

　　整個(gè)海南島最富盛名的山要數(shù)五指山了，可想而知五指山的熱鬧和喧囂，讓大自然回歸最原始的面貌，就要去銅鼓嶺瞧一瞧了，這里沒有完全被開發(fā)的凈土，游人稀少，所以很好地保留了它本來的樣子。海南島上的山總離不開海，銅鼓嶺也不例外，銅鼓嶺三面環(huán)海，地貌奇特，植被繁茂；景區(qū)有神廟、和尚屋、尼姑庵等古跡，有仙殿、仙洞、風(fēng)動(dòng)石、銀蛇石、海龜石等奇巖異石。特別是山頂有一“風(fēng)動(dòng)石”，高3米，重約20噸，上圓下尖，豎于兩塊較平坦的基石上，風(fēng)吹能動(dòng)，搖而不倒。海風(fēng)吹來，微微搖晃呼呼作響，千萬年來，歷經(jīng)滄桑，多少個(gè)12級(jí)臺(tái)風(fēng)也不能把它吹倒，故得名"風(fēng)動(dòng)石"。怎么用力也推不倒,人嘆其神。站在風(fēng)動(dòng)石前往下看，最引人注目的是嶺腳下藏龍臥虎般的巖石，傳說有3650塊。它們原是一只只有生命的羊，那風(fēng)動(dòng)石就是居高臨下的“牧羊女”。一天，天帝出巡，看見這美麗的牧羊景象，十分喜愛，因怕其消失，遂召來雷公，將其化成這幅“永遠(yuǎn)的牧羊圖”。

　　登上山頂可遠(yuǎn)眺嶺下的月亮灣海景，入眼是寬闊浩瀚的海景，而無邊無際的蔚藍(lán)邊，一條彎彎的金色海岸線點(diǎn)綴其中，讓人忍不住沉醉；若換個(gè)方向眺望嶺西內(nèi)陸，青浪如海的椰林掩映著一個(gè)個(gè)村莊農(nóng)舍，一道道狹長的水田帶繞丘環(huán)坡，又是另一派南國田園風(fēng)光。沿著自西向東的寶陵河，繞過那些就像長在美人臉上的疤痕一樣的無數(shù)蝦塘，到了出海口就是月亮灣。從旁邊的山頭上俯瞰月亮灣，25公里長蜿蜒曲折的海岸線，如同一鉤明亮的彎月；南海層層疊疊的滔滔白浪又如一條條銀白色的緞帶，漣漪萬千；海中一座座小島、礁石好似中流砥柱迎接著海浪的拍擊。整個(gè)景區(qū)內(nèi)無矯揉造作的人工景點(diǎn)，其淳樸、自然的風(fēng)景讓這里更加安靜愜意。

　　石頭公園位于云龍灣和銅鼓嘴之間的銅鼓角山下。這些石頭其實(shí)在海南島很多地方都有，但是因?yàn)橐栏接阢~鼓嶺，更因?yàn)檫@些石頭是地球深部玄武巖漿沿?cái)嗔褞仙龂娨缰恋乇矶纬傻男鋷r，石頭公園的石頭就不平常了，是數(shù)萬年前造山運(yùn)動(dòng)隆出地表的石頭，經(jīng)漫長歲月潮汐的拍打雕刻和風(fēng)化而成。海灘上的大小石頭早被海浪和風(fēng)雨侵蝕得如鬼斧神工般形態(tài)各異，顏色不一；坐在礁石上，看著海水撲打巨石掀起的陣陣巨浪，聽著那隆隆的巨響，你會(huì)深深體會(huì)到大自然的威力與魅力。

　　云龍灣名不見經(jīng)傳，默默無聞，然而這正是它誘人的奧秘所在。由于地處偏遠(yuǎn)，人跡罕至，其自然景觀保存完好。位于云龍灣腹部的海星云龍度假村，四周椰林環(huán)抱，村內(nèi)草綠花艷，高大的綠樹下一座座別具風(fēng)情的別墅錯(cuò)落有致，又成為灣岸上一個(gè)錦繡的公園。游覽云龍灣，在觀賞景色的同時(shí)，還可參加別具趣味的活動(dòng)——淺海觀礁看魚。

　　東郊椰林

　　東郊椰林最大的特色就是大海和椰林比肩相依，在綿延十里的建華山海岸線上，蔥翠的椰林，組成一條一望無際的林帶，可謂海岸線上一道天然的綠色屏障。椰樹林中一座座古樸的木屋吹著海風(fēng)、聞著椰香、沐浴著陽光，愜意且悠然自得，是體會(huì)椰風(fēng)海韻的好去處。這里交通不太方便，所以干脆踏踏實(shí)實(shí)、心甘情愿地圈在這個(gè)世外桃源，忘掉時(shí)間，任它日出日落、風(fēng)云變幻。椰林里有一片吊床供游客休息，閉上眼睛小睡一會(huì)兒，一時(shí)間悠悠蕩蕩，早已經(jīng)忘卻身在何方。錯(cuò)落于椰樹間，座座背林朝海，屋里陳設(shè)古色古香，樸素而自然，具有套房的設(shè)施功能。悠然自得坐于屋檐下品茗賞海，朝見藍(lán)洋托霞，霧消峙現(xiàn)，鷗群南翔，漁舟出洋;夕觀碧波耀金，彩云綴空，歸鷗雙飛，歸漁劃浪;夜賞巨壁鋪銀，漁火聚散，星綴藍(lán)空，北斗蠕行;雨時(shí)則見萬頃迷膨，水平浪靜，雨打椰葉，碎五落盤。東郊椰林，讓你真正享受到椰鄉(xiāng)大自然的溫馨和甜蜜。

　　八門灣紅樹林

　　八門灣紅樹林風(fēng)光旖旎，千姿百態(tài)，可讓觀光旅游者大飽眼福。假如你要到此游覽，最好是乘坐快艇來八門灣周游。每當(dāng)海水退潮時(shí)，你可看見那紅樹卷曲的樹干和交錯(cuò)的地面樹根挽手挨肩而立。有一種紅樹四周都長著數(shù)十條扭曲的根，伸出一米方圓而交叉插入淤泥中，形似雞籠，當(dāng)?shù)厝私凶?ldquo;雞籠罩”。每當(dāng)海水漲潮時(shí)，你可看見那密密匝匝的紅樹林飄飄逸逸瀟瀟灑灑地在綠色的海水中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，甚至沉沒于水底。在八門灣中瀏覽紅樹林的同時(shí)，你還可在林中觀鳥，或是垂釣，或是捉蟹，或是欣賞八門灣四周岸上那蔥蘢翠綠的椰林，其情趣可謂“獨(dú)此一處”。八門灣紅樹林可以玩的地方和玩的方式非常多，頭苑非常適合露營，喜歡露營的讀者必須帶上帳篷、野炊工具以及手電筒等，還要帶上防塵、防曬用品以及常用藥物，喜歡游泳的人不要忘記帶上泳衣和游泳圈，海里游玩后可以到村子里用淡水沖干凈，喜歡釣魚的人還可以帶上漁具去釣魚。

　　文昌旅游怎么住

　　白金海岸度假村

　　白金海岸地處文昌高隆灣風(fēng)景區(qū)，此區(qū)域是目前僅存的未經(jīng)房產(chǎn)開發(fā)的處女地，是海南十大風(fēng)景區(qū)之一，海南文昌是極具文化底蘊(yùn)的城市，是一處純自然的室外桃源，濃郁的熱帶風(fēng)情讓人眼前一亮，文昌秀麗的山水、宜人的環(huán)境，正是旅游度假項(xiàng)目落實(shí)的最佳地點(diǎn)。在建筑風(fēng)格方面，采用東南亞濱海度假風(fēng)格和現(xiàn)代建筑形式相結(jié)合的表現(xiàn)特點(diǎn)，形成獨(dú)特風(fēng)情的海濱符號(hào)和高貴氣質(zhì)，建筑群體可識(shí)別度高，具備地域標(biāo)志性。園林景觀與建筑設(shè)計(jì)相得益彰，以東南亞熱帶風(fēng)情園林和景觀水系相結(jié)合，潛心打造出一片情景交融、浪漫尊貴的生態(tài)綠源。房間以木質(zhì)的家具為特色，古樸中帶著與眾不同的個(gè)性，溫馨中帶著心生戀意的浪漫。站在房間的陽臺(tái)上一眼望去，綠色的園林擁著藍(lán)色的大海，碧色的天空攬著綿白的云朵，心情頓時(shí)舒展。

　　家庭旅館

　　如果預(yù)算不那么充足，家庭旅館是個(gè)不錯(cuò)的選擇，居民用自己的住宅改造為旅館，成本低，價(jià)格低，規(guī)模小，但卻不失特色。大多數(shù)旅游者出游的主要目的是探求文昌當(dāng)?shù)匚幕私猱?dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)情，家庭旅館是以當(dāng)?shù)丶彝橐劳校援?dāng)?shù)鼐用駷榻?jīng)營管理者，以當(dāng)?shù)氐奶厣珵橹吸c(diǎn)。旅游者入住家庭旅館可以全面感受當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，可以真正領(lǐng)略一番異地風(fēng)情，原汁原味地收獲文昌文化體驗(yàn)與感受。海南是一個(gè)少數(shù)民族聚居的地區(qū)，文昌同樣聚居了許多少數(shù)民族，其中以黎族為主，住在民宿，聽著有地方特色的方言，觀察異地的別樣風(fēng)情，收獲的是與眾不同的體驗(yàn)。

　　文昌旅游怎么吃

　　“窗前碧海青天,椰樹送風(fēng)。端上蛇羹和即烹海鮮,陸續(xù)上桌的有海南特產(chǎn)文昌雞、加積鴨、東山羊等。穿插上桌的是爽口而有韌性的粵式炒河粉、炒飯和多款粵式點(diǎn)心以及椰奶和椰子酒,更令人陶醉的是像牛奶勾兌蜂蜜一樣的山蘭酒,酒色乳白而微稠,餐后還有芒果、楊桃等嶺南水果……”這是一位食客的描述。一餐下來,吃的是生態(tài),品的是自然,留在心間的是這個(gè)被陽光寵愛的綠色家園。

　　文昌雞

　　海南有無雞不成席之說，宴席中最不能缺少的就是文昌雞了，是每一位到海南旅游的人必嘗的美味。文昌雞列為海南“四大名菜”之一，而且是馳名中外的一道菜。其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩。傳統(tǒng)吃法是白切,口感清淡，肉質(zhì)滑嫩,原汁原味。蘸食文昌雞的醬汁是精髓所在,滴幾滴海南特有的野生橘子汁,提味、解油膩。看官們你們是不是要流口水了。據(jù)傳,明代有一文昌人在朝做官,回京時(shí)曾帶文昌雞孝敬皇帝,皇帝品嘗后稱道:“雞出文化之鄉(xiāng),人杰地靈,文化昌盛,雞亦香甜,真乃文昌雞也!”由此文昌雞譽(yù)滿天下。

　　清補(bǔ)涼

　　在文昌，清補(bǔ)涼是夏季時(shí)最常見的飲品。一碗清補(bǔ)涼就是一幅晃動(dòng)的畫。顏色是張揚(yáng)中隱含內(nèi)斂的清透，大紅的棗、細(xì)長的通心粉、米白的蓬散木耳花、豆子、西瓜、鵪鶉蛋……一樣是一種跳躍的顏色,讓人看了真是不忍低頭看。夏夜里的清補(bǔ)涼最為有味,環(huán)境也好,大抵在椰子樹下。云淡風(fēng)清的夜晚,在影影綽綽的椰樹里相對,喝一口清補(bǔ)涼,看對方一眼,這之外再有豐滿的鵪鶉蛋落到嘴巴里,腮幫鼓鼓的,相視間莞爾一笑,這清補(bǔ)涼就落心底了,透心的清涼與愜意。

　　椰子飯

　　椰風(fēng)海韻是海南風(fēng)情的寫照,來海南度假不可不品嘗美味的椰子飯。蒸好的椰子飯,椰肉和糯米飯緊密結(jié)合,色澤白凈,飯粒晶瑩半透明,狀如珍珠,故有“珍珠椰子船”的美名。其硬軟相間,脆糕結(jié)合,慢品細(xì)嚼,椰香濃郁,清甜爽口。自然的滋味，幸福的味道!

　　抱羅粉

　　抱羅粉是海南著名地方風(fēng)味小吃，選優(yōu)質(zhì)大米精心制粉，粉條白嫩細(xì)滑，配靚湯及多種作料調(diào)制而成，因文昌市抱羅鎮(zhèn)所產(chǎn)而得此名。據(jù)說，抱羅粉從明朝就誕生了，抱羅粉起源于海南粉，只是傳到抱羅鎮(zhèn)后，工藝略微做了改變，配料與湯汁也做了改變，因變于抱羅鎮(zhèn)而得名罷了。又因其粉身比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。也有人說“羅”代指美女，抱羅粉就是抱著美女吃的粉。既然是一種抱著美女可以食用的粉湯，一定是味道美不勝收的那種。抱羅湯粉，貴在湯好。湯質(zhì)清幽、鮮美爽口、香甜麻辣。該粉湯的甜是一種獨(dú)特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸、酸中帶辣，其味妙不可言。

　　文并整理/夏爽