第四屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽將于17日開賽

來源：南海網     作者：修梓馨    2015-06-16

　　南海網海口6月16日消息(南海網記者陳麗娜 特約記者陳超)第四屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽”將于6月17—18日在中國咖啡第一鎮(zhèn)“福山咖啡文化風情鎮(zhèn)”開賽，來自多個國家和地區(qū)24位精英，100余名嘉賓共同見證中國咖啡頂級賽事。

　　本屆咖啡師冠軍賽吸引來自哥倫比亞、巴西、厄瓜多爾、肯尼亞、烏干達、南非、印度尼西亞；來自咖啡業(yè)發(fā)達澳大利亞、韓國、泰國；來自中國各省及港澳臺地區(qū)等二十四名精英將云集中國咖啡第一鎮(zhèn)，顛峰對決，演繹“福山競技啡揚五洲”精彩大賽，爭奪中國咖啡大賽最高獎項。

　　參賽選手將在賽場，嚴格按照國際WBC大賽規(guī)則，在十五分鐘內分別完成4杯濃縮、4杯卡布奇諾、4杯創(chuàng)意咖啡的制作，經過七名中外國際評委的評判，得分高者勝出。參加本屆比賽選手均代表參賽國和參賽地區(qū)的實力，不少選手在國際大賽中有出色表現，大賽冠軍花落誰家，我們拭目以待！

　　中國福山杯國際咖啡師冠軍賽為目前中國咖啡界頂級賽事，賽事舉辦，中外咖啡業(yè)界矚目，甚況空前，來自中國各省咖啡業(yè)協會、著名咖啡企業(yè)、咖啡學者，咖啡媒體百余名嘉賓親臨賽場，為大賽造勢，見證中國咖啡頂級賽事的精彩！

　　大賽期間，組委會組織“精品咖啡論壇、咖啡學者簽名售書、咖啡拉花秀”等多彩活動，把大賽辦成一場咖啡盛宴，提高大賽含金量。