
近期,媒體曝光上海福喜食品有限公司的食品生產過程存在違法違規行為。國家食藥監總局下發關于徹查上海福喜問題食品的通知,海南食藥監局立即對省內快餐連鎖店是否采購使用上海“福喜肉”開展監督檢查。7月31日,海南食藥監局公布使用上海“福喜肉”餐飲店名單。
海南食藥監局突擊檢查了114家餐飲企業,發現其中有34家餐飲服務單位涉嫌使用上海福喜食品(較早前報道為35家,另一家餐飲店“福喜肉”已被在運輸途中查扣),共有10個肉類品種,共計1405公斤。涉及必勝客、漢堡王、星巴克、德克士等4家知名餐飲連鎖企業,其中有17家必勝客餐廳、3家漢堡王餐廳、8家星巴克餐廳和6家德克士餐廳使用了上海福喜食品有限公司的不同肉類產品。
目前,海南食藥監局執法人員已經現場下架、封存標示上海福喜公司生產的產品。下一步,海南食藥監局將按照國家食藥監總局的下發的處理意見,對封存的產品及涉案的餐飲企業進行處理。
據了解,海南食藥監局日前已發布了《關于嚴厲打擊生產銷售有毒有害食品違法行為的公告》,公告中明確指出,使用過期、變質食品為危害食品安全和公眾健康的違法行為,將采取“零容忍”的態度,嚴懲重罰,該罰款的一律按上限處罰,該吊銷許可證的一律吊銷許可證,該追究刑事責任的一律從速。(記者 劉麥)
海南食藥監局查處上海福喜食品有限公司食品有關情況統計表
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餐飲 企業 |
餐飲店數(家) |
配送供貨單位 |
問題食品名稱 |
數量(公斤) |
食品生 產企業 |
處理 措施 |
處理單位 |
具體餐廳 |
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必勝客 |
17 |
區域總代配送 |
調味牛肉排、牛肉比薩粒、意大利風味豬肉粒、豬肉比薩粒 |
875.851 |
上海福喜食品有限公司 |
封存 停用 |
百勝餐飲(廣東)有限公司 |
見附件 |
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漢堡王1 |
1 |
廣州市瑞澤貿易有限公司 |
雞塊、雞排 |
195.98 |
上海福喜食品有限公司 |
封存待召回 |
海南揚名餐飲管理有限公司漢堡王海口國興路餐廳 |
國興路餐廳 |
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漢堡王2 |
2 |
漢堡王總部 |
豬肉餅、嫩香雞塊 |
269.3 |
上海福喜食品有限公司 |
下架 封存 |
漢堡王總部 |
1.美蘭機場店、2.鳳凰機場店 |
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星巴克 |
8 |
海南冠億發展有限公司 |
雞肉蘋果醬帕尼尼 |
28.1 |
東莞黑玫瑰食品有限公司 |
下架 銷毀 |
廣東星巴克咖啡有限公司 |
1.海口玉沙京華城分店;2.海口望海國際分店;3.海口名門店廣場分店;4.海口新海航大廈分店;5.海口盛達景都分店;6.海口美蘭機場分店;7.三亞夏日百貨分店;8.三亞百花谷分店。 |
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德克士 |
6 |
廣州市嶸盛冷鏈物流有限公司 |
雞肉火腿片 |
36 |
上海福喜食品有限公司 |
下架 銷毀 |
海口美蘭高寒德克士漢堡店 |
1.海大餐廳;2.保亭餐廳;3.大東海餐廳;4.解放三路餐廳;5.五指山餐廳;6.萬國餐廳。 |
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總計 |
34 |
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10品種 |
1405.231 |
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| 查處上海福喜食品有限公司問題食品統計表 | |||||||
| 轄區 | 序號 | 餐廳 | 品名 | 合計(公斤) | 是否扣押 | 是否退貨 | 餐廳地址 |
| 海口 | 1 | 海秀餐廳 | 調味牛肉排 | 875.851 | 是 | 海南省海口市海秀東路10號潮流視窗2樓 | |
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 2 | 大同餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海口市龍華區大同路 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 3 | 望海餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海南省海口市望海國際商業廣場一、二樓 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 4 | 佳心餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海口市海秀東路8號樂普生一樓 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 5 | 玉沙餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海口市玉沙路西側金玉廣場A區 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 6 | 名門餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海口市五指山路名門廣場一樓 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 7 | 宜欣餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海南海口市明珠路8號宜欣商業廣場一樓 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 8 | 海甸餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海口市人民大道12號“民博大廈”二層 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 9 | 紅城湖餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海南省海口市紅城湖路E世紀廣場一樓 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 三亞 | 10 | 時代餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 三亞市解放路代海岸水居巷香榭左岸裙樓鴻洲.漁人碼頭1棟首,二層 | ||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 11 | 步行街餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 三亞解放二路步行街必勝客歡樂餐廳 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 12 | 百花谷餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 三亞市亞龍灣大道、濱海大道交匯處百花谷商業中心二層 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 13 | 大東海餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海南省三亞市大東海夏日百貨一層 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 14 | 火車站餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 海南省三亞市海潤路海南東環高鐵三亞火車站首層 | |||
| 豬肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 牛肉比薩粒 | 是 | ||||||
| 意大利風味豬肉粒 | 是 | ||||||
| 儋州 | 15 | 創新餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 否 | 海南省儋州市解放南路創新文化廣場附樓一層、二層 | |
| 豬肉比薩粒 | |||||||
| 牛肉比薩粒 | |||||||
| 意大利風味豬肉粒 | |||||||
| 16 | 中興餐廳 | 調味牛肉排 | 儋州那大中心大道百福隆一樓 | ||||
| 豬肉比薩粒 | |||||||
| 牛肉比薩粒 | |||||||
| 意大利風味豬肉粒 | |||||||
| 瓊海 | 17 | 東風餐廳 | 調味牛肉排 | 是 | 否 | 瓊海市東風路 | |
| 豬肉比薩粒 | |||||||
| 牛肉比薩粒 | |||||||
| 意大利風味豬肉粒 | |||||||
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