
進入夏季,越來越多的市民游客喜歡和朋友吃些燒烤、喝點扎啤,這讓“路邊攤”的生意火了。不少酒店為了招攬生意,也紛紛打出“有機”“安全”“綠色”牌爭搶客源。
近日,記者在海南省三亞市大東海旅游區采訪時發現,在這一帶有兩三家規模較大的燒烤店。晚上8時左右,每個規模較大的燒烤店幾乎都坐滿顧客。一家燒烤店店主告訴記者,現在燒烤攤每天都會營業到凌晨兩三點鐘,生意很好。越來越多的市民游客青睞“路邊攤”,主要是為了親朋好友聚在一起的氣氛和涼快。
三亞市旅游協會工作人員介紹,夏季市民游客青睞路邊的燒烤攤,對酒店的生意有一定的沖擊。不少酒店推出有機、綠色的食品,以此來吸引更多的顧客。“我們酒店的蔬菜都是經過嚴格挑選采購來的。”一家酒店老板告訴記者,酒店所用的蔬菜、肉等原材料都是經過考察篩選的,都是綠色有機食品。有的酒店則在原有的燒烤系列的基礎上,又推出了新的燒烤品種。三亞灣福朋喜來登酒店負責人表示,最近酒店經過多方考察又推出了多種綠色食品,希望夏季有更多的消費者來酒店就餐。
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