三亞旅游企業爭做“蜜月”蛋糕

來源：     作者：黃蕾    2014-07-01

　　——三亞婚慶旅游市場觀察

　　“一半是因為你飛舞的頭發/一半是因為我愛你/一邊是油亮的棕櫚/一邊是有著倒影的椰林/這里水清沙白/我們談談海闊與風清。”在南國三亞的詩意流布中，在追求唯美的婚紗照里，怎能少得了“藍天為證，大海為媒”？6月25日清晨，三亞大小洞天風景區的浪花擊岸，飛沫點點，已經有3對新人在礁石上拍婚紗照。

　　“婚慶旅游”仍然是海南省2014年旅游宣傳促銷主題。占海南旅游收入半壁江山的三亞，相對于概念寬泛的“美麗經濟”而言，以婚慶旅游為鮮明核心的“浪漫經濟”一直是重點經營的課題，雄心勃勃地要將婚慶旅游市場在2015年沖上20億元的規模。“美麗三亞，浪漫天涯”的口號已有較高知名度，“清涼一夏，三亞度假”的大三亞旅游圈夏季旅游主題營銷活動中，也以“愛TA就帶TA到三亞”的推介語，塑造了三亞“婚慶勝地蜜月天堂”、“婚戀主題旅游目的地”的形象，在國內的競爭力首屈一指。

　　但記者在采訪時發現，三亞的婚慶旅游市場，一切都像愛情本身一樣，充滿了希望也蘊含著變數，帶來了甜蜜也附加著煩惱。

　　方興未艾的浪漫經濟

　　天涯海角、海枯石爛等文化暈染，使三亞較早有了婚慶旅游的市場自覺。早在17年前的1997年11月18日，三亞就舉辦了首屆“三亞天涯海角國際婚慶節”，為當時傳統單一的觀光游注入了新的文化內涵。從此，一年一屆的“天涯海角國際婚慶節”從未間斷，吸引著中外時尚青年男女，甚至金婚、銀婚的老人們的參與。

　　如今僅婚紗攝影一項，就出現了一系列可圈可點的景區。除了大小洞天，還有情侶們青睞的天涯海角、呀諾達熱帶雨林文化區、亞龍灣熱帶森林公園、鹿回頭、玫瑰谷、蘭花谷、蝴蝶谷，這讓三亞在文化氛圍的營造上更上一層樓，成為一個善于講愛情故事的地方。海南省旅游協會秘書長王健生說，“在整個大市場里，三亞作為全天候的熱帶海島度假勝地，確實有讓人眼睛一亮，是一個讓人向往的目的地形象。隨著國際旅游島的建設和發展，免簽證政策的范圍擴大，三亞對國外市場也都有吸引力。”

　　據三亞首屆目的地婚禮節上披露的數據，僅2012年三亞就已接待600余個中高端婚慶度假團，婚紗攝影、集體婚禮及個性婚禮消費突破1.5億元，加上蜜月旅行花費，累計婚慶相關消費近10億元。預計到2015年，三亞婚慶旅游市場規模將達到20億元。

　　“發展婚慶市場，不僅有利于塑造浪漫、美麗的城市形象，更重要的是能促進三亞旅游的轉型增效，婚慶旅游產品是三亞淡季旅游市場最為重要的產品之一。”三亞市副市長許振凌如是說。海南師范大學地理旅游學院院長趙志忠也認為：“發展婚慶旅游，一方面可以充分利用三亞碧海藍天的自然條件，另一方面對于宣傳三亞市的浪漫城市形象大有好處。”

　　婚慶旅游的完整市場，實際上包含四個部分：一是浪漫牽手之旅，在結婚之前，把三亞當作旅行戀愛的場地；二是蜜月婚慶市場，這是結婚時的巨大消費市場；三是婚慶市場，已經結婚的情侶，在三亞慶祝結婚紀念；四是幸福市場，現在已經進入80年代出生的獨生子女結婚的高潮，家庭結構和家庭條件，還有觀念的改變允許三代同堂地來三亞慶祝婚姻。其中，前三個部分是大頭。

　　婚慶旅游衍生出了一條涉及40多個行業的婚慶產業鏈。三亞主要提供的婚慶產品和服務主要是婚紗攝影、蜜月度假、婚禮策劃、舉辦婚慶典禮。鮮花、珍珠、汽車等與婚慶相關的用品，漸漸擁有一定的市場規模，專業的花藝公司、禮品公司也開始在三亞落地。

　　旅游企業爭做“蜜月”蛋糕

　　為爭占婚慶市場，三亞各旅游相關行業在婚慶旅游方面下足工夫做精做強，以期能分到旅游市場的大蛋糕，這有力地推動了“蜜月游”的快速發展。

　　三亞婚慶市場的紅火，從目前三亞市區遍布著大大小小的影樓、婚紗攝影工作室的景象就可見一斑。位于解放路上的一個中高端國際婚紗攝影機構主管嘉嘉告訴記者，從9月底到次年4月平均每天能接待8到10對新人，2013年營業額有800萬元左右。另一家提拉米蘇婚紗攝影機構的工作人員告訴記者，在剛過去的“五一”期間，影樓10多個攝影師每天每人要帶3對以上的新人拍照，完全忙不過來。三亞海漫飛絲攝影機構的攝影師阿勇告訴記者：“在公司規模和員工數量不變的情況下，從前幾個月的訂單情況來看，今年業績同比漲幅應該在20%。”

　　以前，景區主要是為婚紗攝影提供場地，現在三亞主要景區幾乎都成立了專門的婚慶部門。呀諾達文化雨林設立了“哇哎嚕”婚紗攝影工作室，天涯海角景區也成立了天涯海角婚紗攝影機構。素有國內小馬爾代夫之稱的蜈支洲島景區，以前只是為新人拍攝婚紗照提供場地。“在認識到婚慶旅游市場的發展之后，我們推出的一站式婚紗攝影，不僅包含婚紗、婚慶相關的所有服務，還包含蜜月旅游服務。真正實現從吃、住、行、玩、拍各環節，讓新人充分體驗到非同一般的海島特色。”蜈支洲島馬戎告訴記者，今年“五一”3天蜈支洲島就接待了300對新人。

　　婚紗攝影市場的火熱，也帶動了蜜月旅行。數據顯示，京津地區70%的新人會選擇旅行結婚。《驢媽媽旅行網》的相關負責人高蓓告訴記者：“三亞的蜜月游線路，大約占國內蜜月游線路的85%左右。”作為海南本地旅行社的海南辰達旅行社，也開辟了專門的蜜月游路線，主要是針對一對或者兩對情侶的小型團隊私人定制服務。設定的也是1.8萬元-2.6萬元的中檔價位。工作人員胡雪麗告訴記者：“蜜月游的市場還需要慢慢打開，公司內部一方面會和院校合作培養專門的婚慶旅游人才，另一方面也會在服務方面開拓創新，比如我們的‘蜜月游’路線，就會安排隨行攝影師和貼心管家。”

　　越來越受熱捧的海島游，正在向高端化發展。根據攜程網數據顯示，2013年報名海島蜜月游的游客，同比增長約50%。在海島蜜月游的大市場中，國際婚禮統籌協會大中華區會長麥周露嬋就力挺三亞：“作為中國惟一的熱帶濱海旅游城市，豐富的旅游資源，使得三亞成為中國旅行婚禮首選目的地。三亞有不輸給國外小島的自然風光，而且比起夏威夷、巴厘島等地，對于國人來說交通便利，語言沒有障礙，方便親友參加。同時，三亞匯聚了全世界最棒的酒店，它們為婚禮的舉辦提供了多樣的場地選擇、一流的硬件設施以及優質的服務支持。”

　　三亞各大酒店為了承接這個巨大的市場，紛紛成立了專門的婚慶部門。婚慶部門除了為新人提供結婚典禮的場所，還整合各種資源，推出浪漫與甜蜜禮品，如雙人燭光晚餐、全身SPA、浪漫派對等。比如亞龍灣五號別墅酒店，為婚慶典禮市場專門布置了巴厘島風情別墅——登巴薩，擁有完美草坪、泳池、婚房、高爾夫景搭配，為客人帶來私密，溫馨又不失尊貴的別墅婚禮。三亞萬豪酒店2013年承接了27場婚慶典禮，相關負責人王芳告訴記者：“不光因為我們擁有唯一的海景禮堂，更重要的是我們也擁有專業的婚慶團隊，2014年婚慶收入預計同比增加15%。”其他特色旅游服務商如游艇業也開始發掘婚慶旅游市場。

　　婚慶旅游是一塊大蛋糕，這在三亞基本上形成共識。為此三亞市旅游協會還在2013年10月專門成立了婚慶旅游專業委員會。三亞市婚慶旅游專委會在2014年開足馬力，聯合各個婚慶旅游企業，將婚慶旅游資源打包推出了10大主題婚紗攝影產品、8大主題婚禮服務產品、6大主題蜜月度假產品，并評選出了三亞婚慶旅游服務商優秀品牌。從5月起，每個月聯合各大酒店舉辦主題婚禮秀，如5月的禮堂婚禮秀，6月的草坪婚禮秀，7月的沙灘婚禮秀……作為三亞婚慶旅游一站式服務平臺的“三亞第五季婚慶旅游網”也于近期正式上線。

　　機遇與挑戰并存

　　三亞的婚慶旅游市場還十分不完善，目前至少存在機構魚龍混雜、行業競爭無序、整合乏力、政府推介效果不佳、專業人才嚴重短缺等問題。哪里有問題，哪里就有商機。如何促進婚慶旅游的良性發展，做大蛋糕？三亞正在尋求規范和創新發展的路子。

　　記者在三亞解放路和吉祥街走了不到1000米，就看到大大小小的影樓10余家。據三亞市旅游協會的數據顯示，三亞正式或非正式營業的婚紗攝影機構近600家，其中成規模的婚紗影樓、工作室有大約20余家，小型攝影工作室有大約200家，網上營業的攝影機構有300余家，年接待量超過5萬對新人。但記者在三亞市工商局查閱數據得知，截至2014年5月底，三亞市登記在冊的婚紗攝影公司總共只有251家。就是說，還有超過一半的婚紗攝影機構，屬于無證經營。

　　即使結婚消費是非理性的一次性消費，還是有很多顧客想要在經濟條件允許的情況下，量力而為。來三亞拍攝婚紗照的客戶90%以上來自內地，在千里之外通過網站來選擇三亞婚紗攝影機構的客戶，一定會把價錢作為一個重要的考量因素。出現對婚紗照質量不滿的情況時，經常會投訴無門，最后主要還是通過內部協商，給客戶退錢之類的方式來處理。有時，游客不小心選擇了無證經營的婚紗攝影機構，不僅留下了遺憾，后續處理也很麻煩。

　　除了婚紗攝影行業，要給游客提供完整貼心婚慶旅游服務，需要多個行業的共同配合。但是據了解發現，三亞婚紗攝影機構和景區的合作，景區和酒店的合作，酒店和婚禮策劃機構的合作，都是零散的，主要是以簽訂臨時協議的方式合作。某影樓攝影師向記者大吐苦水：“知名景區的門檻太高了，免費場地又有限。在內地很多公園都是免費拍攝，但在三亞，正常游客門票100-200元，而去拍婚紗照，除了門票費還得收取商業拍攝費幾百上千元。最后，這些費用還是要轉移到游客身上，很容易引起新人們的反感。”

　　各個婚慶旅游行業內部，也期盼良性的業內競爭和規范標準的設定。某游艇公司的負責人告訴記者：“游艇婚慶行業的發展過程，離不開游艇，但游艇行業相關的審批手續過于繁瑣，行業內競爭無序，環境惡劣。迫切期望行業協會可以有規劃地銜接工作，在行業競爭過程中建立一個規范大家共同遵循的制度。”

　　在分享著婚慶旅游新經濟帶來的高達10余億元巨大經濟收益的同時，三亞市遭遇的人才方面尷尬越來越突出：高端婚禮慶典，一般都需邀請香港、北京、上海等地的策劃團隊。三亞首個持證婚禮策劃師許偉告訴記者：“整個三亞市，持有由中國社會工作協會婚慶行業委員會頒發的婚禮策劃師資格證書的只有兩個；專業的婚禮主持人只有10名，優秀的只有3到5個。婚禮接待人員從業資格不規范，一般都是臨時借調，經常以接待會議團的風格接待婚慶團。”這與巨大的市場需求極不匹配。

　　很多高端的婚禮，都是新人在客源地的國際婚禮策劃公司報名，三亞的酒店只提供餐飲服務、婚禮用品，其他的人員都是臨時借調，連現場督導人員都沒有。“海南處于婚慶產業鏈的末端”，某婚紗攝影機構的攝影師向記者坦言：“我是今年3月份從內地來的三亞。其實我一直在關注三亞這邊的攝影行業，這幾個月我最大的感受就是人才問題。”人才缺乏且流動性大，使三亞婚慶旅游的服務質量無法穩定。

　　政企聯動共謀發展

　　熟悉海南旅游發展歷史的人都知道，起個大早趕個晚集的事，在海南并不鮮見。“相比于麗江、桂林、大連等婚慶旅游發展已經很完善的城市，海南的婚慶旅游市場仍在起步階段。”海南省旅游協會秘書長王健生建議，“我們可以出臺一個完整的婚慶旅游發展規劃，營造婚慶旅游產業依法的公平的誠信度高的市場環境，把三亞的婚慶旅游目的地形象一炮打響；協會要牽線搭橋，把相關行業整合起來，加強與內外的交流與合作，加強與國內外客源目的地的交流；企業要符合政府的規劃，符合行業自律，一是要做好產品研發提供優質的服務，二是要參與三亞目的地形象的打造，參與市場營銷為自己贏得利益，又為自己樹立口碑和形象。”

　　三亞婚慶旅游專業委員會運轉起來以后，決定在2014年4月至10月制定《三亞市婚紗攝影機構星級的劃分與評定標準》、《三亞市婚禮服務規范及操作標準》，發揮搭建行業平臺、建立行業標準、整合行業資源、促進行業交流、打造行業品牌的職責，協助婚慶旅游各行業建立一體化的服務流程，實現企業之間資源共享，互利共贏。

　　企業應加大力度參與政府和行業協會的活動，通過多方合力，行業規范更加標準，行業之間競爭更加有序，消費者在進行婚慶旅游消費時，也可一目了然，更有保障，才更有利于三亞整個城市浪漫形象的長久持續性地營造。

　　針對婚慶旅游人才匱乏的問題，三亞也已經有所行動。中國社會工作協會婚慶行業委員會和三亞市旅游委聯合主辦的海南國際旅游島婚禮主持人選拔大賽已經開始。海南首屆婚禮策劃師置業素質與操作技能培訓班招生也即將開班。但這相比于人才緊缺的程度，也只是杯水車薪。

　　要引入和留住人才，一是待遇要改善，應提供優惠待遇，高薪聘請相關專業人才充實到婚慶旅游產品的開發中，從整體上提高婚慶旅游產品的質量，為婚慶旅游的健康發展保駕護航。二是要立足培養。婚慶旅游人才的培養，需要院校的培育和企業的培訓來共同完成。一方面，旅游高等院校可以根據婚慶旅游市場潛力大的需求特點，增加婚慶旅游等特色專業，為婚慶旅游培養專業對口的人才。另一方面，旅游企業要注重內部人才培養，邀請業內專家對在職人員進行培訓或選派符合資格的人員到國內外成熟蜜月旅游目的地交流學習。

　　三亞浪漫主要攝影地

　　●大東海景區

　　大東海是個很有浪漫情調的海灘。這是一個自然形成的半月牙形的海灣，遼闊的海面晶瑩如鏡，白沙融融，陽光、碧水、沙灘、綠樹……夜色中，還透出一股濃濃的俄羅斯風情，還有月色下流螢似的海浪，輕撫著沙灘，輕撫著靜靜的心。

　　●大小洞天景區

　　大小洞天以古崖州文化為脈絡，是匯聚中國傳統的道家文化與龍文化，融濱海風光、科普教育、民俗風情、休閑度假于一體的國際化旅游風景區，是國家首批5A級旅游區。又因其洞天福地、山海奇觀和福壽南山，堪稱海南三亞又一福澤之地。

　　●南山文化旅游區

　　這是中國最南端的寺廟。站在寺前的觀海平臺遠眺，依稀可見幾座大山在云霧中若隱若現，這時你會感到白居易“忽聞海上有仙山，山在虛無縹緲間”的詩句用在此處再合適不過。海面上幾葉輕舟在微波中蕩漾，描繪出一幅蓬萊仙境的圖案。而最著名的，當屬高達108米的海上觀音。

　　●三亞灣椰夢長廊

　　在三亞灣海灘邊欣賞晚霞，與愛侶相攜話斜陽，美得讓人感慨萬分，感動長久。當巨圓的落日在海平面上展現，天際海鳥蹈著金燦燦的陽光迎面飛來，其情其境，更是一種驚心動魄的美……陽光、沙灘、海浪、仙人掌、椰林、歸來的漁船、可愛的沙雕……構成三亞濱海美麗動人的風景畫。

　　●高星級酒店群

　　三亞是高星級密集的地方，這些高星級酒店一般都有專屬的私家園林。這些私家園林都是依據各酒店的品牌文化，巧妙地融合三亞優美的自然環境，形成獨具特色的文化景觀，蘊含著各家酒店深厚的文化。這些獨特的景觀，成為眾多新人青睞的攝影道具。

　　●天涯海角景區

　　天之涯，海之角，寄托著人們無盡的浪漫情思，而三亞城市的名片就是“美麗三亞，浪漫天涯”怎能不去天涯海角風景區呢？

　　●蜈支洲島

　　中國有個海南島、海南有個蜈支洲島。極目遠眺，煙波浩渺，海天一色。海水色澤透藍，遠遠望去，一片干凈的藍色天空與遠處的大海融為一體，讓人留戀。島上擁有美麗的自然風光、獨具特色的度假別墅、木屋及酒吧、星級酒店等，都是浪漫和時尚的元素。

　　●西島

　　“五部十景”是西島旅游度假區的核心吸引物，即潛水、海上運動、拖傘、海釣、沙灘五大休閑運動俱樂部；海角金沙、金牛望海、海誓山盟、開天辟地、靈龜奇石等十大核心景觀。西島被譽為“海上桃源，動感天堂”，令人心生向往。

　　●亞龍灣

　　享有“天下第一灣”的亞龍灣集現代旅游五大要素：海洋、沙灘、陽光、綠色、新鮮空氣于一體。不僅有藍藍的天空、明媚溫暖的陽光、清新濕潤的空氣、連綿起伏的青山、千姿百態的巖石、原始幽靜的紅樹林、波平浪靜的海灣、清澈透明的海水，潔白細膩的沙灘以及五彩繽紛的海底景觀等。

　　●熱帶天堂森林公園

　　一部《非誠勿擾》，讓我們知道了那隱藏熱帶雨林中的絕美人間天堂。鳥巢、吊橋、熱帶雨林、秀水……所有我們對于熱帶的想象、春天的期待都可以在亞龍灣熱帶天堂森林公園尋出跡象。在熱帶天堂森林公園可以從不同的高度和角度欣賞亞龍灣，山巒起伏、富有層次感的景點都是攝影的天堂。

　　●豪華游艇

　　時尚、奢華是游艇的象征。三亞做為豪華游艇聚集地，游艇自然成為新人們婚紗攝影的最佳選擇，藍天、白云、大海、游艇和情侶構成一道道亮麗的風景。

　　●礁石群

　　三亞是大海擁抱的城市，眾多海邊的礁石群是理想的攝影場所。其中，在山海天大酒店附近的礁石群以及在天涯海角附近的環海礁石群都是攝影愛好者經常光臨的場所。