南海網(wǎng)推出“海南滋味”二維碼 可了解瓊菜做法

來源：南海網(wǎng)     作者：陳曼莉    2014-01-17

“海南滋味”二維碼上線啟動(dòng)儀式(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)

　　南海網(wǎng)海口1月16日消息(南海網(wǎng)記者 符玲)為進(jìn)一步推廣海南本土美食，南海網(wǎng)1月16日聯(lián)合海南龍泉集團(tuán)、海口旅游職業(yè)學(xué)校在“海南美食大講堂”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的基礎(chǔ)上又增新功能，消費(fèi)者只需掃一下菜單上的二維碼，即可通過鏈接收到菜品的視頻、圖片、文字等多種形式的介紹。

　　“海南美食大講堂”是于去年上線的海南首檔本土網(wǎng)絡(luò)美食節(jié)目，由海口旅游職業(yè)學(xué)校和南海網(wǎng)共同推出，這檔網(wǎng)絡(luò)視頻節(jié)目不但從文字、圖片等方面詳盡的介紹了海南“瓊菜”系中的多種美食，還錄制了詳細(xì)的制作視頻，讓網(wǎng)友能夠更加直觀的了解“瓊菜”這一海南獨(dú)有的傳統(tǒng)菜系，感受海南傳統(tǒng)文化、人文歷史及民俗風(fēng)情。

　　線上介紹如此讓人垂涎三尺，那線下美食又在哪呢？為了方便網(wǎng)友品嘗更多瓊菜佳肴，海口旅游職業(yè)學(xué)校與海南本土餐飲企業(yè)——龍泉集團(tuán)合作，推出12道精選瓊菜佳肴，并為之配上了獨(dú)有的二維碼。

　　海口旅游職業(yè)學(xué)校副校長(zhǎng)楊英告訴記者，在海口市龍華區(qū)大同路的龍泉大酒店內(nèi)品嘗的客人們，通過移動(dòng)終端掃描二維碼，就能詳盡的了解所點(diǎn)菜式的來歷、用料以及做法，通過店內(nèi)免費(fèi)wifi，用餐的客人們更能流暢欣賞到美味佳肴的制作視頻。

　　“海旅職學(xué)校做的美食視頻傳承了瓊菜文化，而龍泉集團(tuán)的佳肴則是展現(xiàn)了瓊菜健康，兩者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，再加上南海網(wǎng)的二維碼掃描，可以顯見，瓊菜的未來將借力網(wǎng)絡(luò)發(fā)展得更好更強(qiáng)。”海南省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)林俊春動(dòng)情地說道。

“海南滋味”二維碼上線啦(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)

“海南滋味”之正宗文昌雞(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)

　　移動(dòng)終端掃描二維碼，就能詳盡的了解所點(diǎn)菜式的來歷、用料以及做法(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)