?？诼糜温殬I學校畢業生走俏 主專業就業率100%

來源：南海網     作者：林可婷    2013-09-13

　　海口旅游職業學校位于秀英白水塘校區的實訓樓(南海網記者吳湟帥攝)

　　學校標志為象征旅游行業的“馬踏飛燕”(南海網記者吳湟帥攝)

　　同學們在實訓教室進行技能學習(南海網記者吳湟帥攝)

　　1993年，在?？谶@座椰風海韻的宜人之城，海南省?？诼糜温殬I學校順應海南旅游大潮的興起而誕生。二十年來，?？诼糜温殬I學校堅持對夢想的不懈追求，科學發展，迅速崛起.數以萬計的畢業生從這里走出，為海南旅游事業“添磚加瓦”，成為海南旅游業的一支生力軍。建校20年來，該校的酒店管理等特色主打專業的畢業生供不應求，連續16年就業率保持100%。

　　9月12日，南海網記者到該校采訪，實地了解?？诼糜温殬I學校20年的發展歷程。

　　二十年桃李芬芳主專業就業率100%

　　海口旅游職業學校被業內人士譽為海南高星級酒店輸送基礎服務人員的“黃埔軍校”。?？诼糜温殬I學校創辦于1993年，是海南第一所與北京西城合作創辦的中職學校，現已進入首批國家中職改革發展示范校之列。學校創辦校以來，辦學規模不斷擴大，從2006年的2830名學生，2007年3168名學生，2008年4087名學生，2009年4787名學生……目前，?？诼糜温殬I學校已擁有5000余名在校學生。如今，該校畢業生大多數已成為各企業的業務骨干，不少畢業生擔任總監、經理、廚師長、部門主管等職位或自己創業。

　　學校設12個專業“校企合一”培養實用型人才

　　“上學如上班，上課如上崗”——這是?？诼糜温殬I學校內圍墻上的一則標語，也是該校著力為海南國際旅游島培養社會實用型人才的一個縮影。

　　日前，記者在該校參觀時感觸頗深。走進校園，郁郁蔥蔥的樹木、高大整潔的實訓樓、學生們藍白相間的校服、精神面貌相得益彰，讓人感受學校迸發出的蓬勃朝氣。

　　就在記者參觀時，有一股咖啡的芳香從實訓樓教室內飄了出來，走進一看，卻驚奇地發現，無論從裝潢設置等方面上看，怎么都不似教室，而是實實在在的咖啡館。

　　據校辦副主任賴文浩介紹，學校共開設有酒店服務與管理專業、中餐烹飪專業、休閑服務專業、旅游外語專業等12個專業。同時，為更好地貼近旅游市場，培育實用型人才，學校通過實踐與完善形成了“校店合一”的人才培養模式，學習課堂又是實訓場所，讓學生真正感受到“上課如上崗，上學如上班。”

　　從2011年開始，學校酒店服務與管理專業、烹飪專業、旅游外語專業等參照企業管理模式組織運營，在校內建起了“大拇指西餐廳”、“e點便利店”、“校園攝影棚”、“諦造美容美發室”等校店。“店”中服務人員全由學生擔任，帶班教師任經理，每周輪換。

　　中餐烹飪專業的學生們正在進行課堂實訓(南海網記者吳湟帥攝)

　　同學們在練習口布折杯花(南海網記者吳湟帥攝)

　　二十年碩果累累屢獲殊榮

　　令人值得注意的是，海口旅游職業學校的樓梯、走道間墻上還懸掛著一幅幅學生獲獎及學校所獲殊榮的照片。據介紹，這是學校過硬的教學質量和完善的培育體系，帶來了豐碩的成果。在2012、2013年的全國青少年“五好小公民”主題演講比賽中，學校代表海南省唯一一所中職學校參賽，學生劉茗棗、劉維蓮不負眾望，分別獲得二等獎和三等獎的好成績；2013年，學生莊曉天作為中職學生唯一代表，獲得全省美德少年稱號；同年，學校還有6名同學獲得每人一萬元的“太平洋”獎學金。

　　另據統計，2013年，海口旅游職業學校在全省職業技能大賽中一等獎獲獎率居全省第一位。

　　如今，更多可喜的成果還在不斷涌現。由該校制定的《海南省酒店服務與管理專業的建設標準》將在全省試用；開發并出版的《海南滋味》將通過南海網，圖文并茂地在全球傳播海南旅游飲食文化；同時，學校通過集團化辦學，對口幫扶省內6所中西部中職學校。

　　該校投資建設了海南省白沙縣中等職業學校西餐實訓室，以扶持的形式培訓該校師生，并在2013年全省中職技能大賽中取得西餐項目三等獎，實現白沙縣在該項目上零的突破。

　　該校每年舉辦全省酒店服務與管理專業師資培訓班，對口幫扶工作，被譽為省內交流最頻繁、工作最規范、成效最顯著的教育扶貧典范。

　　同學們在進行咖啡調制(南海網記者吳湟帥攝)

　　一名學生認真地在練習美發技能(南海網記者吳湟帥攝)

　　京海合作創成功模式具備集團化辦學特色

　　?？诼糜温殬I學校校長趙金玲介紹，學校建成后，京海兩地教育工作者開創“?？谀Ｊ?rdquo;，使職業教育較為落后的?？诘玫娇缭绞桨l展。2007年，海南旅游職業教育集團成立，首創“三段式”教育，即集團用優質職教資源向省內9個縣級職業中學輻射，學生分三段三地學習，達到“幫助一個孩子，扶持一個家庭，服務整個社會”的目標，已幫助3000多名貧困孩子解決就業改善生活。

　　為構建良好的職業教育環境，尋求職業教育的長遠發展空間，該校充分運用教學資源和社會資源，將二者進行有機結合，創新職業教育特色，促進職業教育集團化辦學。該校十分注重引進企業文化、技術和師資力量，實行送教上門，組織教師培訓和干部培訓，舉辦聯席會和年會，共商大事，從而實現校企深度合作，促進成員校的深度融合。

　　同時，該校不斷推進國際化辦學，積極建立創新交流項目。首創全省中等職業學校留學生培訓基地，以文化紐帶推動國際化辦學，從而促進國際教育理念與本土教育嫁接。

　　學校通過實踐與完善形成了“校店合一”的人才培養模式，學習課堂又是實訓場所，讓學生真正感受到“上課如上崗，上學如上班”(南海網記者吳湟帥攝)

　　學校通過實踐與完善形成了“校店合一”的人才培養模式，學習課堂又是實訓場所，讓學生真正感受到“上課如上崗，上學如上班”(南海網記者吳湟帥攝)

　　建設強大師資隊伍被定為首批“國家示范校”立項校

　　與此同時，強大的師資隊伍是海口旅游職業學校最核心的資源。建校至今，始終堅持“多元合作、全面浸透、分層遞進”的教師隊伍建設思路，通過校企、校校、校院等多種合作模式，以全面浸透的學習方式，分層遞進打造專業名師、專業帶頭人、骨干教師、“雙師”師資隊伍，并以此帶動新任教師的成長。

　　該校以專業建設和發展的需求為主體，以學校和專業部兩級培訓為輔助，構建包括國家、省、市繼續教育培訓平臺，學校教師素質提高平臺、專業教研平臺等三個平臺，有效拓寬教師隊伍建設的途徑。

　　2011年7月，?？诼糜温殬I學校被確定為“國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃”第一批立項建設學校。經兩年改革與建設，人才培養模式的專業特色更為鮮明，課程體系日趨完善，教學內容和方法的改革得到全面總結和提煉，師資隊伍建設成效顯著，校企合作水平不斷提升，集團化辦學和國際化辦學兩大特色更為突出，基礎能力建設進一步增強。2013年，?？诼糜温殬I學校將迎來國家示范校專家組的成果驗收。

　　?？诼糜温殬I學校學生所制作的西點展示(南海網記者吳湟帥攝)

　　目前，?？诼糜温殬I學校已被確定為“國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃”第一批立項建設學校(南海網記者吳湟帥攝)

　　堅持對夢想的追求 為建設美麗中國的海南篇章貢獻力量

　　連日來，記者通過采訪了解到，二十年來，該校始終堅持從辦“社會需要、人民滿意”的中職教育的戰略高度出發，積極優化調整專業結構，注重德育實效，著眼于全面提高學生思想政治素質和行為規范養成，營造濃厚的文化氛圍。

　　正如國家教委會委員陶西平為該校出版的建校20周年畫冊上作的序所說，“二十年來，?？诼糜温殬I學校在社會主義現代化建設和教育事業的改革與發展方面發揮了服務、引領、示范和輻射帶動的重要作用。”

　　二十年過去了，面對收獲和成果，?？诼糜温殬I學校的領導班子清楚地認識到，學校將繼續堅持對夢想的追求，如聳立于校內主校道上象征旅游行業的標志性雕塑“馬踏飛燕”一樣，穩步前行，為建設美麗中國的海南篇章貢獻力量！

　　(南海網?？?月12日消息 南海網記者吳湟帥)