海南民俗活動公期和軍坡 具深度旅游開發價值

來源：海南日報     作者：修梓馨    2013-02-27

　　在海南，特別是瓊北和瓊東地區，公期和軍坡是十分重要的民俗節慶活動，對很多地方來說，其熱鬧程度和重要性甚至超越過年。公期和軍坡是當地百姓祭祀的重要日子，同時也是當地民間重要的一種人際交流方式。在這樣的日子里，當地群眾會舉行一系列的祭祀、娛樂活動，同時設宴款待來自遠方的親朋好友，儼然一場盛大的鄉村狂歡節。

對百姓來說，公期和軍坡是傳承已久的節日。而對海南的旅游界來說，這兩項重要的民俗節慶活動則有著極大的開發價值。如何把公期和軍坡文化融入旅游，讓這古老民俗煥發新的光彩，正成為大家探索的話題。

2月21日上午11時，?？谑协偵絽^鼓樓街，鞭炮聲此起彼伏。94歲的周婆婆笑著拄著拐杖緩緩走在遍地都是鞭炮紙的小巷里，“我是來吃我親家家的公期的”。

對于很多海南人來說，公期和軍坡是十分重要的節日，其分量甚至比春節還要重。每到公期或軍坡之日，男女老少都會打扮一番，或手提、或車載酒水、糖果、爆竹等禮品拜會各自的親朋好友。在主人家，來者不論是親友，還是親友的朋友，主人都會熱情款待，不分親疏，無論地域。大家一起看游神、游軍儀式，熱鬧一番。去參加這樣的聚會，叫做“吃公期”或者“吃軍坡”。

老民俗千年不衰

“公期主要是祭拜祖先和神明的，而軍坡則是紀念冼太夫人的”

是公期還是軍坡？對于這個問題，定安縣定城鎮芳塘村的村支書王?；⑿χf：“其實都差不多，都是拜公吃飯，怎么叫都行吧。”：

祭拜祖先和神明，宴請親友，由于近乎相同的形式，在海南民間，人們往往把公期和軍坡都視為一樣的節慶。

但海南師范大學圖書館副研究館員王志斌認為，公期和軍坡，還是有著不同內涵。

“公期主要是祭拜祖先和神明的，而軍坡則是紀念冼太夫人的。”王志斌說，由于祭拜的對象是女性，軍坡還有著另外一個叫法———“婆期”。據他介紹，海南的漢人都是由內地遷移而來的，古時遷瓊漢人多定居在北部和東部的沿海地區，這也是公期多以?？诟堑貐^、瓊海、文昌等地較多的原因。

“各地舉辦公期的時間也不盡相同，從農歷正月到十月都有公期舉行。正月舉行的公期就是春祭。”王志斌說，“不同地方有不同的祭拜對象，如關公、玉皇大帝、財神、土地等。”

而在軍坡中，公期的很多祭祀儀式也一樣上演。在軍坡文化十分盛行的定安，軍坡節已經成為省級的非物質文化遺產。

雖然在學術界看來，公期和軍坡由于祭拜對象的不同有著嚴謹的區別。但在民間，這樣的區別在近乎相同的形式之下，已經被人們所忽略。

土滋味傳承文化

讓客人將吃不完的飯菜打包回家，“時尚點說，就是今天的‘光盤行動’”

2月19日，農歷正月初十。當天是定安縣定城鎮春內村的軍坡日。

對這里的人們來說，這一天比過年更重要。他們要在這一天舉行祭祀儀式，并接待遠道而來吃軍坡的親友。

上午10時，一場祭祀儀式正在春內村芳塘村的王氏宗祠里舉行。幾位在村里德高望重的人正代表全村祭拜祖先。祠堂內外有不少圍觀者， 65歲的王俊仕是其中一員。

王俊仕來自?？谑协偵絽^甲子鎮，雖然他所屬的支派早在近百年前就從這里遷往瓊山，但從記事起，每年的正月初十，他都會回到芳塘村吃軍坡。

“回來祭祖的同時，還能和親戚們聯系一下。”王俊仕指著身邊的幾位老人說，“我們都是從瓊山回來的。”

而在與離芳塘村幾公里處的春內村龍祿村口，一位女士正扛著一箱飲料，領著兩個孩子往村里走。她是來姐姐的夫家吃軍坡的。

村里陸續響起鞭炮聲，家家戶戶門口都灑滿了喜慶的紅色炮紙。

炒菜、剁雞、裝盤……中午11時，60歲的王業理和他的兒子王以鑫在廚房忙個不停。他們正在為中午的宴席準備著。“今年我們請了十幾桌親友，每年大家都要聚一下。”王業理笑著說。

雖然幫不上什么忙，王業理85歲的老父親王家裕還是會時不時到廚房瞅上兩眼。

對王家裕一家老小來說，軍坡是他們一年中最高興的日子。“過年也就是我們家里人自己吃飯，但是軍坡會有很多親戚朋友來，很熱鬧。”王業理告訴記者。

中午12時多，龍祿村更加熱鬧起來。家家戶戶賓客滿座。有的人家客人多，擺了十幾桌，有的家里客人少，擺了幾桌。雖然酒菜有別，但那份喜慶卻是一樣的。

“辦軍坡要量力而行，最重要的是高興。”望著家里吃得熱鬧的客人，王業理的臉上露出滿足的笑容。

幾個小時后，酒足飯飽的客人們陸續散去，他們很多人手里都拎著一袋打包好的剩菜，那是主人給的“迎路”。

讓客人將吃不完的飯菜打包回家，一直以來是公期和軍坡酒席上的一個習慣。在當年缺吃少穿的年代，這些“迎路”曾是當年很多孩子的美味。

“這個時尚點說，就是今天的‘光盤行動’。我們小時候就迎候在路邊眼巴巴等著爸媽給我們帶回‘迎路’呢！”雖然已經離開定安老家在城市生活多年，但在李先生的腦海中，還存著當年等著吃軍坡的溫馨回憶，“以前沒有塑料袋，都是用村邊野芋頭的大葉子一包就把剩菜打包了”。

晚上9時，芳塘村王氏祠堂門前燈火通明，村民們圍在臨時搭起的戲臺前，等著瓊劇開演。

從縣城里請來的瓊劇演員們已經準備就緒。每到軍坡時節，幾乎村村都會請演員來唱瓊劇。

“軍坡的瓊劇和平日的瓊劇是不一樣的，開場是要先唱祭詞祭祀的。”隨著年紀的增長，當初只是看熱鬧的90后小梁也慢慢品出了“門道”。

“公期和軍坡這兩項傳承已久的民俗活動，包含著非常濃郁的海南本土文化。” 海南省旅游研究所所長楊哲昆表示，“在公期和軍坡的祭祀活動中，有很多表演節目都具有極大的文化傳承性，當然也存在一些渲染迷信的節目。要讓公期和軍坡更好地傳承下去，能夠更加符合當今的社會，可以適當剔除其中一些封建迷信的儀式，加入一些新的文化內容。”

楊哲昆認為，在公期和軍坡的活動中，可以有意識地增加一些獨具地方特色的文化元素，比如獨特的本地樂器、舞蹈、民歌等活動，“這不但是一種更好地傳承本地文化的方式，也更能增添娛樂氣氛。”
 

[page]　　諸陋習呼喚革新

聚眾賭博、大操大辦、攀比心態等引爭議

不過，少數人的聚眾賭博、大操大辦、相互攀比等陋習，也為這兩項古老民俗帶來不少爭議。

2月22日，農歷正月十三，是海口市秀英區永興鎮博學村一年一度的公期。大家圍在一起聚餐，觀賞舞獅，讓這個平日里安靜的村子沸騰了起來。然而，有些人的注意力卻被另一些事情吸引了過去———在村子里，三三兩兩的人正圍在一起玩“魚蝦蟹蛙”色子賭錢，其中不乏十幾歲的少年。

“吃公期和軍坡的時候，玩色子、玩牌九、打麻將是很多村民熱衷的活動。”來自屯昌縣的黎先生說，“別看賭的錢不算多，但如果輸了幾百元，對于農民來說就是很多了。而有的人會輸上千元呢！”

黎先生表示，隨著人們生活水平的提高，一些地方的公期和軍坡的排場越來越大，一些人傾向于大操大辦，甚至產生互相攀比的現象。

“這么多人來吃，而且不管認識不認識的都可以去吃，主人得花多少錢呀？”曾經到瓊海參加過一次公期的董先生一直有些不解，“有些家庭并不富裕，為什么不用這些財力發展生產呢？都花在吃吃喝喝上了。”

“我覺得有些地方的公期和軍坡，太花錢了，而且那些農民到了這個時段，你來我往地要吃上大半個月甚至一個多月，也影響了生產。”一位政府官員這樣表達自己的看法。

一名游客曾提出建議，讓來吃公期或軍坡的客人給主人打個小紅包，以緩解主人的壓力。而對這個說法，芳塘村村民王福虎則連連擺手道：“哪有這樣的做法。我們幾百年來都沒這習慣，你們來吃我們就高興！”

“其實公期和軍坡，說到底并不浪費。剩下的飯菜都會打包讓客人帶走，再說百姓一年到頭就盼著這個‘狂歡節’呢，辦酒席都是豐儉由人，一桌佳肴可以，一桌粗茶淡飯同樣可以。”一位民俗專家認為，舉辦公期和軍坡，不失為一種拉動消費的好方法。

新機遇如何提質

　　“公期和軍坡很有生命力，稍加引導，就能提升為一個很好的旅游項目”

這兩項古老民俗如何在新的時代獲得新的發展機遇，已引起政府部門和旅游業界的思考。

在內地，類似的民俗活動已經被成功打造成了旅游項目。在湖南，當地的侗寨里，村民們有每家拿出一道好菜圍在一起熱鬧團聚吃“合攏宴”的習俗。在政府的挖掘和扶持下，吃合攏宴如今已經成為當地旅行社向游客推薦的旅游項目。來自五湖四海的游客們歡聚一堂，品侗家油茶、賞民族歌舞、享侗家合攏宴，開心體驗侗族文化。

而在以“文化”為核心的瓊北旅游引發的熱潮中，如何挖掘公期和軍坡這兩項極具民俗文化價值的節慶活動？海南省旅游協會秘書長王健生認為，公期和軍坡是很有價值的旅游資源，可以策劃一些旅游項目，“公期和軍坡有著千百年的文化傳承，無論是文化價值、觀賞性，還是餐飲，都值得挖掘，而且公期和軍坡舉辦的高峰期，也還是海南旅游的旺季，時間段上也趕得好。”

但是，要將公期和軍坡打造成一項旅游節慶活動，首先要提升的就是當地政府和村民的觀念。

王健生說：“公期和軍坡是當地百姓自發傳承下來的民俗文化，沒有政府的支持，也一直熱鬧下來了。現在政府部門還沒有將其作為一個文化旅游項目去扶持，觀念還有待改變。”

他認為，要將游客吸引到鄉村體驗公期和軍坡文化，得提前做好宣傳造勢工作，“市場需要提前預熱”。同時，還需要對公期和軍坡按照旅游節慶活動進行旅游化改造，“節慶活動是個吸引平臺。但是通過這活動把客人吸引來后，客人怎么吃、住、游、玩、購都是個問題，必須要有相應的配套。這其中就包括道路的指引甚至公廁等這些問題都要考慮到。我們不僅要把客人吸引過來，更要把客人留下來。”另外，對人的培訓也是必不可少的，“公期和軍坡都是鄉土民俗活動，主角還是老百姓。所以需要對村民以及地方干部進行相應的培訓”。

王健生說，和之前一些政府部門精心培育多年卻最終夭折的節慶活動相比，公期和軍坡都是傳承了千百年的民俗活動，很有生命力，稍加引導，就能提升為一個很好的旅游項目。

“公期和軍坡是百姓自娛自樂長盛不衰的民俗活動，很有成為高端旅游產品的潛質。”楊哲昆表示，“高端的旅游產品就是要讓游客感覺不出這是一個旅游產品，沒有刻意為游客進行表演，讓他們自覺地融入其中。比如在臺灣，媽祖的祭祀大典即便沒有任何針對游客進行的表演，但總會吸引無數的游客跟隨參觀，因為這種祭祀活動本身就有一種吸引力。”

楊哲昆認為，要把公期和軍坡打造成一個旅游產品，就需要對其文化進行充分挖掘，減少一些不符合當今社會發展需求的成分，適當地加入一些民族樂器、民族舞蹈等本土文化的元素進行提升。

在瓊海，軍坡文化也十分盛行。對此，瓊海市在打造鄉村旅游的過程中，也把軍坡文化列入了其計劃之中。瓊海市旅游發展委員會主任楊奮透露，瓊海計劃在萬泉河的西河村建一個軍坡場，對軍坡文化進行展示，并希望通過引資的方式建設一個展示軍坡菜的特色餐飲，讓游客體驗軍坡文化。而對于湖南等地的做法，楊奮頗感興趣，他覺得這是一個讓游客深度體驗地方文化的好方式。