春節期間美食豐盛 業內人士提醒適量飲食

來源：人民網-海南視窗     作者：黃蕾    2013-02-13

　　人民網三亞頻道2月12日電(實習記者 蔡東成)每到春節，親朋好友聚到一塊，免不了會準備豐盛的美食，一起共享。但是節日期間大魚大肉，過量的飲食和飲酒，并且作息的不確定，就難免會出現一些腸胃病，呼吸道感染等問題。

　　2月12日下午4時，記者來到三亞市人民醫院走訪，在急診室內科門診了解到，近兩日因腸胃病、呼吸道問題前往醫院就診的病人相比平常有所增加。

　　記者在急診內科診室和醫院三樓的內科門診都看到不少在等待看病的人們，也有不少是陪著小孩前往醫院就診的。記者問到一位帶著孩子看病的家長，他告訴記者，孩子有點發燒，還有些嘔吐，不知道是不是吃壞肚子引起的發燒。

　　“過年過節的，看見孩子放假了，就想他開心的玩下，所以管得不太嚴，他吃的喝的都沒怎么阻止。”該家長說道。

　　等待就醫的蒙先生說道：“過年這幾天，就除夕開始一直和家人朋友聚在一塊，高興了就多喝了些，吃的東西也沒什么節制，所以現在肚子有點不舒服，喉嚨也挺難受的。”

　　對于節日期間飲食不規律的問題，業內人士表示，春節期間每個家庭都會準備豐盛的食物，而人體的消化器官活動又有一定的規律，如果突然吃得過多，喝得過多，消化液分泌量會有一定的限度，從而影響正常的消化機能。

　　業內人士提醒市民，老年朋友，春節期間油膩的葷菜切不可多吃，每餐都應吃些蔬菜。中年朋友，除了應注意酒類外，還應少吃油炸食物和動物內臟等脂肪高的食物，不要暴飲暴食。家長應少讓孩子吃糖果、糕點、薯片、干果、果凍、飲料等高熱量食物。而身體正常沒有疾病的人，飲食需要注意葷素搭配合理，做到合理飲食，多吃蔬菜水果，保證足夠飲水。飲酒者是適量飲酒，飲酒過程中要注意膳食搭配。