《瓊脂天香》：千古崖香寫(xiě)傳奇

來(lái)源：     作者：林可婷    2012-11-19

《瓊脂天香》封面

　　“沉檀龍麝”四大名香，以沉香居首，千古傳奇，世人推崇。

　　初冬，閱新版《瓊脂天香》（張丹陽(yáng)著，北京商務(wù)印書(shū)館11月出版），這是中國(guó)第一部圖文并茂地呈現(xiàn)崖香（即海南沉香）的厚重典籍，許多原本迷惑不解的沉香知識(shí)，在著作者條分縷析的漸進(jìn)式解讀中，慢慢展開(kāi)。

　　書(shū)中首度公開(kāi)了大量香界前輩收藏的沉香、崖香的傳世珍品照片，觀之令人驚艷，崖香的曼妙多姿；綠奇楠、土奇楠與沉香的縱橫切片，在顯微鏡的功效下幻化為奇異絢麗的多彩世界，橙得燦爛、紫得高貴，紅得瑰麗，讓人驚嘆大自然的奇妙結(jié)晶。

　　書(shū)中論及沉香的形成、歷史、采香、辨香的過(guò)程與方法，流傳久遠(yuǎn)的香文化，延伸及香品與人品等，追根溯源，探究香道文化之源流與本質(zhì)，研習(xí)沉香的識(shí)別與鑒賞，其表述絲絲入扣，由表及里，理趣相彰，且饒有新論。而感悟作者文字中特有的細(xì)膩與雅致，若奇楠之飄渺香氛，絲絲縷縷，沁入心脾；若山中品茶，月下飲酒，回味綿長(zhǎng)，漸入佳境。

　　有關(guān)沉香的文字記載，至少可追溯至千年以前，如早在1500多年前，南朝沈懷遠(yuǎn)所撰《南越志》中就曾記載：“交州人稱為蜜香，謂其氣如蜜脾也。梵書(shū)名阿迦香。”

　　正如書(shū)中所述，沉香并非獨(dú)產(chǎn)于中華，據(jù)古籍所載，海外的占城、真臘、暹羅、交趾等地，即當(dāng)今之越南、泰國(guó)、菲律賓等地皆有出產(chǎn)。但論及香品，中國(guó)海南島所產(chǎn)沉香一枝獨(dú)秀，艷壓群芳。

　　此書(shū)中記載：“在古代中國(guó)，海外沉香尤其是南海諸國(guó)進(jìn)貢的沉香蔚為大宗。直到唐代，越南沉香仍是重要貢品，但廣東南?？ひ阅纤a(chǎn)沉香也備受推崇。……唐宋以降，香之良者在海南。”

　　而古代文人名士在古代典籍中也留下了稱頌海南沉香的優(yōu)美篇章。南宋名臣、大詩(shī)人范成大說(shuō)：“世皆云二廣出香，然廣東香乃自舶上來(lái)。廣右香產(chǎn)海北者亦凡品，惟海南最勝。”趙汝適《諸蕃志》中也說(shuō)海南土沉“沉水、蓬萊諸香，為香譜第一”。清屈大均也曾斷言：“故欲求名材香塊者，必于海之南也。”

　　海南香冠絕天下，明李時(shí)珍在《本草綱目》中由衷感嘆：“占城不若真臘，真臘不若海南黎峒，黎峒又以萬(wàn)安黎母山東峒者，冠絕天下，謂之海南沉香，一片萬(wàn)錢。”

　　東坡先生在海南儋州，情不自禁地創(chuàng)作了《沉香山子賦》，贊嘆海南沉香“金堅(jiān)玉潤(rùn)，鶴骨龍筋，膏液內(nèi)足。”此中沉香，專指品質(zhì)卓越的海南沉香。時(shí)蘇轍身陷逆境，蘇軾借沉香山子隱喻堅(jiān)貞超邁的士君子，以激勵(lì)子由。文中由香品推及人品，“通讀全文，雖歷近千年歲月，仍馨香氤氳，堪稱文字海南沉。”

　　“80”后的加拿大海歸、本書(shū)作者張丹陽(yáng)，喜愛(ài)歷史，醉心于中國(guó)傳統(tǒng)文化。他雖屬香界新秀，自小受到沉香收藏家、父親張曉武先生的影響，對(duì)沉香潛心研究，對(duì)崖香更是情有獨(dú)鐘。他以傳統(tǒng)的境界，加以西方的考量方式，構(gòu)筑自身的研究體系，他采集香界前輩的累年經(jīng)驗(yàn)，輔以古籍文獻(xiàn)學(xué)問(wèn)，加上香界前輩和自身尋香、品香路上的第一手見(jiàn)聞、香氛體驗(yàn)等，融匯貫通，撰成崖香九章，對(duì)大自然的神妙造化———沉香，有著自己獨(dú)到的剖析、見(jiàn)解和感悟。

　　尤為可貴的是，書(shū)中引述了國(guó)內(nèi)最新的沉香研究成果，使這一典籍不僅具有美學(xué)、歷史學(xué)、文化學(xué)、社會(huì)學(xué)、環(huán)境學(xué)等多學(xué)科知識(shí)的互動(dòng)，更兼具現(xiàn)代科學(xué)的理論支撐。

　　丹陽(yáng)在書(shū)中嘆道：然木秀于林，風(fēng)必摧之。采集者涸澤而漁，市場(chǎng)中魚(yú)目混珠，一時(shí)間表泥沙俱下，求香者往往不識(shí)真假，不辨香品高下，一擲萬(wàn)金，常上當(dāng)受騙，令人扼腕長(zhǎng)嘆！

　　通讀此書(shū)，讓人驚嘆沉香歷史之久遠(yuǎn)，香文化之厚重，文化傳承之任重而道遠(yuǎn)。也讓人深切感悟到尋香、藏香的核心價(jià)值：大自然使沉香孕育綿長(zhǎng)不泯的勃然香氣，采香者的發(fā)現(xiàn)則使沉香成為縹緲輕煙。唯有深諳香道的收藏者，使之跨越人類生命，留香百世，才是珍視之根本。