海南9市縣工商部門“下館子”體驗海鮮排擋亂象

來源：國際旅游島商報     作者：王吉拉    2012-03-28

　　為更好吸取三亞富林海鮮排檔欺客宰客事件教訓，進一步加強海鮮排檔市場監管，提高工商系統市場監管水平，日前，省工商局在三亞市召開海鮮排檔市場監管專題研討會。省工商局局長黃成模、黨組書記陳楷、副局長鐘鳴明，省紀委省監察廳駐省工商局紀檢組王守仁組長等出席會議，海口、三亞等9個市縣工商局局長、分管市場副局長、以上9個市縣局主要旅游景區景點的工商所所長，省局辦公室、法規處、公消處、市場處、食品處等主要負責人參加會議。

　　商報記者姜飛當天的研討會上，黃成模要求：一是把工商部門做法宣傳好。要把“12315溫馨提示”設置在海鮮大排檔最明顯位置，擺放在每張餐桌上；二是把工商的職能落實好。執行好“一人一店，兩人一組”的監管模式，把責任落實到每個人，要緊跟形勢變化，集中全系統智慧，積極創新監管模式和手段，履行好工商職責；三是監督海鮮大排檔把“四聯點菜單”落實好。點菜單要編清序號，至少要保存半年以上；四是把工商形象樹立好。市場監管要做到“四個統一”，即監管與發展、監管與服務、監管與執法、監管與維權相統一，在監管中體現服務，在服務中實施監管，目的是促進當地經濟社會的發展。

　　陳楷指出，發生富林海鮮排檔欺客宰客事件，主要是對三亞市海鮮排檔快速發展的形勢估計不足，制度建設滯后，監管措施和方法針對性有效性不夠強，監管有余而服務不足，堵多疏少，強化了工商部門的運動式管理，弱化了對經營者誠信經營、文明經營的經常性教育，管理手段落后，手工操作多，科技含量低。

　　陳楷要求，在下一步工作中，一是要提高認識，把思想統一到海南科學發展、省委省政府的重大戰略部署上；二是加大制度建設，提高程序化的剛性約束，提高制度建設準入的門檻；三是爭取把海鮮排檔管理納入政府工作日程上來，共同研究解決的辦法；四是要加強基層所的專業化建設，增強基層執法人員履職能力、協調處理能力和應對媒體能力；五是要運用科技手段加強巡查，要與法院、物價、城管、衛生等相關部門聯合組成速裁法庭，共同執法；六是要采取滾動式管理模式，積極爭取推動當地政府每半年或每年進行一次海鮮大排檔先進典型和先進個人評選表彰活動；七是建立三亞市海鮮大排檔節假日或季節性超市或集市，讓其他市縣人員集中時間在旅游度假區經營海鮮排檔，滿足游客需求；八是成立海鮮排檔行業協會，發揮協會的橋梁和紐帶作用。

　　據了解，這次研討會的全體與會人員利用一天時間以普通消費者的身份到三亞市海鮮大排檔進行消費體驗。分組討論會上，參會人員針對海鮮大排檔監管模式，暢所欲言，廣泛交流，深入探討，提出了很多好的意見和建議，相互學習了好的工作經驗和做法。

　　目前，省工商局已經成立了海鮮大排檔課題調研組，邀請三亞市有關職能部門、海鮮大排檔經營戶和消費者代表舉行了座談，深入市場第一線進一步了解監管難題，認真研究更加行之有效的海鮮排檔監督措施方法。