?？诰W(wǎng)友街頭遭遇"切糕黨"糕點(diǎn)疑加入水銀

來源：南海網(wǎng)     作者：林可婷    2012-01-06

 

明珠天橋附近切糕攤點(diǎn)賣的切糕(網(wǎng)友提供)

 

切糕商販小小一刀切出了1斤多(南海網(wǎng)見習(xí)記者吳湟?guī)洈z)

　　您聽說過“切糕黨”嗎？在海口街頭，一些推著三輪車的商販販賣誘人的新疆風(fēng)味糕點(diǎn)，令人垂涎欲滴，顧客動心打算購買一點(diǎn)后卻發(fā)現(xiàn)商販一刀切下去，“重量和價格”遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出心理預(yù)期，令人hold不住。若顧客不買有可能遭遇“武力威脅”，強(qiáng)買強(qiáng)賣。近日，南海網(wǎng)網(wǎng)友“落櫻繽紛”就在海口明珠廣場附近遭遇了這些被網(wǎng)友稱為“切糕黨”的糕點(diǎn)商販。

　　不少網(wǎng)友遭遇“切糕黨”遇到商家強(qiáng)買強(qiáng)賣

　　網(wǎng)友“落櫻繽紛”向南海網(wǎng)記者介紹，1月2日，她和同學(xué)在?？诿髦閺V場天橋附近看到有商販在販賣顏色靚麗的糕點(diǎn)，糕點(diǎn)有很多核桃、紅棗、果脯等，令人垂涎欲滴，她心動了想買。“商販說4元一兩，我們只想要幾塊錢的，讓他切一點(diǎn)。”結(jié)果對方一切到底，一小塊切糕結(jié)果一稱要50元錢。“50元相當(dāng)于我們幾天的生活費(fèi)，問能不能少要點(diǎn)，結(jié)果那商販直接拿刀比劃，說不能退，不買就不能走。”無奈之下，網(wǎng)友“落櫻繽紛”撥打了110報警，最后經(jīng)過一番調(diào)解以40元成交，但依然心有不甘。

　　無獨(dú)有偶，網(wǎng)友“kappaGG”也氣憤地說了自己的經(jīng)歷，她有一天下午看見小區(qū)門口有商販賣核桃糕，看著上面的果脯很誘人決定買點(diǎn)嘗嘗，問問價錢不貴，4.5元。當(dāng)時就劃一小塊讓他切，誰知道這一切下去居然3斤多，更可氣的是要170多塊，“當(dāng)時我很驚訝，問他不是4.5元/斤嗎？誰知商販拿出塊牌子，上面寫的是4.5元/兩。”網(wǎng)友“kappaGG”不滿之下準(zhǔn)備離開，誰知對方不同意，突然來了一些周邊賣同樣糕點(diǎn)的商販，無奈之下付錢離開。

　　隨后，記者從互聯(lián)網(wǎng)上搜索獲悉，全國各地有不少網(wǎng)友有過類似遭遇，網(wǎng)友們?yōu)檫@些賣切糕的商販取名為“切糕黨”。

　　?？诮诸^販賣切糕一刀切下至少1斤

　　根據(jù)網(wǎng)友反映的情況，南海網(wǎng)記者5日下午來到?？谑忻髦閺V場、解放西路等鬧市區(qū)走訪，發(fā)現(xiàn)明珠廣場公交車站一側(cè)人行道上有4個攤點(diǎn)在賣切糕。一輛三輪車裝著一大塊長寬約1米，一個用核桃、玉米、紅棗等干果堆砌而成的梯形糕點(diǎn)，誘人的顏色令人垂涎欲滴。4個攤點(diǎn)上都無一例外掛著價格牌：4元一兩，劃多少算多少，有多少算多少，切下來不能退。

　　記者觀察發(fā)現(xiàn)，這一帶賣切糕的商販相互之間似乎十分熟絡(luò)，不時在一起聊天談笑?？吹接蓄櫩蛯ψ约旱母恻c(diǎn)有興趣，便又回到攤位上熱情介紹產(chǎn)品。此時，有一對老年夫婦來到了其中一個攤點(diǎn)。經(jīng)攤點(diǎn)老板一介紹，夫婦倆似乎心動了，表示想買幾兩嘗嘗，但又覺得價格高，不想買太多。當(dāng)時攤點(diǎn)老板稱，可以少切點(diǎn)，讓他們用手指比劃條線，就從比劃線那往下切?？烧l知等攤主從上往下一切，切出了一大塊糕點(diǎn)，經(jīng)稱重有1.5斤，稱重后，商販立即把切好的糕點(diǎn)分成小塊裝袋遞過來。“怎么一刀下去這么重，這一塊要60塊錢，太貴了”猶豫中，夫婦倆接過糕點(diǎn)付了錢。

　　記者隨即來到另外一個攤點(diǎn)前，準(zhǔn)備購買嘗鮮。“來一點(diǎn)來嘗嘗吧，很好吃的，絕對新鮮剛出爐，是玉米面做的。”攤主熱情介紹后，記者表示切糕價格較高，希望切幾塊錢的糕點(diǎn)嘗嘗。但攤主的回答令記者意外：“我們不按兩賣，你在糕點(diǎn)上劃條線我就順著線往下切，切多少算多少，切多了也要買，不能退！”無奈之下，記者在糕點(diǎn)便比劃了條細(xì)細(xì)的線，可經(jīng)該攤主一切，也切出了1.05斤糕點(diǎn)，花去42元。

　　市民稱糕點(diǎn)商販缺乏誠信有損國際旅游島市場環(huán)境

　　隨后，記者針對“切糕黨”就近采訪了一些市民。市民蔡先生告訴記者，自己前段時間也上過這些商販的當(dāng)，有天下午自己同女友一同逛街，在這里看到有商販在賣這些切糕，女友當(dāng)時想吃。“之后，我便詢問了價格，也是4元一兩。當(dāng)時我們就想買10元來嘗嘗鮮，可攤主一切切出了1斤多，要60多元。”蔡先生說，他當(dāng)時氣憤地跟對方理論，說吃不了那么多，可攤主態(tài)度十分強(qiáng)硬，表示已經(jīng)切下來了，不買不行，不買自己也賣不掉。蔡先生說，當(dāng)時見對方一副準(zhǔn)備動手的架勢，其他攤主也圍了過來，因出于對女友和自己安全的考慮，自己便掏出了錢付給攤主，對方才罷了。

　　蔡先生說，自己身邊不少朋友都為此吃過虧。他后來得知這些賣切糕的商販在切時，雖然是按顧客劃的線切，但是下刀后是往下內(nèi)斜切的，而且切糕的形狀上小下大，切糕本身份量又重。如此一來，不管顧客如何比劃，最終都會切下來至少1斤多的一大塊糕點(diǎn)。在此，他還提醒廣大市民多加注意，以后切莫因一時好奇和新鮮，“上了切糕黨的當(dāng)”。

　　附近的市民也紛紛向記者表示，這些商販存在不誠信行為，期待工商和公安部門進(jìn)行監(jiān)管，進(jìn)行市場整治，否則有損國際旅游島的旅游市場環(huán)境。

　　相關(guān)鏈接：網(wǎng)友曬出“糕點(diǎn)制作過程”懷疑加入水銀

　　網(wǎng)友除了在網(wǎng)上分享關(guān)于“切糕黨”的遭遇，還曬出了“切糕”的做法。網(wǎng)友介紹，制作切糕需準(zhǔn)備原料：花生仁，葡萄甘，瓜子仁，核桃仁等等，糖精，水銀，松香水；準(zhǔn)備工具：鐵板，鐵錘，大鍋等，制作過程大致是把這些仁和水和糖和松香交在一塊。

　　隨后，再把高溫水銀加入糕點(diǎn)中，這樣做有2個原因：一是水銀把水里的糖集合得非常緊，讓水瞬間蒸發(fā)，如此糕點(diǎn)密度大。二是切糕中會剩余些水銀，可起到防腐作用。等糕點(diǎn)中的水份蒸發(fā)差不多后，就用鐵板和鐵錘整整錘一天多。該網(wǎng)友表示，很多人說切糕很甜是因?yàn)樗奶欠肿佣技铣闪舜蠓肿?，而且質(zhì)量也重了。(見習(xí)記者 吳湟?guī)?