2009年“味美海南”中秋月餅文化節(jié)拉開帷幕

來源：人民網(wǎng)海南視窗     作者：王吉拉    2009-07-29

　　由海南省商務廳主辦的“味美海南”餐飲系列活動之一“中秋月餅文化節(jié)”，7月28日在海口正式啟動。

　　為期兩個月的“中秋月餅文化節(jié)”，主要由四項活動組成：召開海南月餅行業(yè)發(fā)展研討會，對省內(nèi)外月餅市場概況及市場進行分析，探討瓊式月餅的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢力，頒發(fā)瓊式月餅生產(chǎn)示范企業(yè)牌匾證書；開展“2009消費者評選最喜歡的月餅品牌”活動；舉辦中秋食品展銷會，屆時在主會場萬國大都會一樓大廳展示“海南第一大月餅”；舉辦國慶中秋月餅文化節(jié)聯(lián)歡晚會，對“海南第一大月餅”進行拍賣活動，拍賣所得款捐贈給海口市福利院。

　　海南省商務廳副廳長楊照耀表示，舉辦“中秋月餅文化節(jié)”不僅為月餅生產(chǎn)企業(yè)提供一個集中展示的平臺，也是為消費者提供一個購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價廉月餅的渠道，達到“以節(jié)造市、以市促銷、開拓市場、激活經(jīng)濟”的目的。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳認為，該活動的舉辦，將對海南烘烤食品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展起到積極的推動作用，促使海南月餅企業(yè)走上一條產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、標準化生產(chǎn)的道路。

　　據(jù)了解，海南省內(nèi)生產(chǎn)廣式、港式、蘇式、瓊式月餅的廠商均參與本次活動，眾多品牌不同款式的月餅，將同臺競技百花齊放，消費者可一飽口福。